TIRAMISU

Merci c'est un vrai délice.. - Jessie80

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48 Commentaires
303
recette TIRAMISU

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

3 Oeufs250G de marscarpone150G de boudoirs1 Bol de café fort60G de sucre en poudre1 Verre portoCacao

Préparation:

Séparer les blancs des jaunes, Ajouter le sucre au jaune jusqu'a ce le mélange blanchisse, Incorporer le marscarpone en battant au batteur électrique vitesse lente, Monter les blancs en neige les incorporer au premier mélange en les soulevant, Dans un autre saladier mélanger le porto au café, Imbiber les boudoirs un à un pendant quelque seconde dans le mélange porto - café, Faire 1ére couche avec les boudoirs, Ajouter ensuite le mélange, Recommencer jusqu'en haut du plat en finissant par le mélange METTRE AU FRIGO PENDANT 24 HEURES Avant de servir soupoudrer de cacao.

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Ça a l'air bon !

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48 commentaires

JohnGourmet

Merci ! mon premier tiramisu est réussi ! et surtout délicieux

Invité

slt j'ais pas mascarpon commen fais plz

Invité

je l'ai essayer et c'est bon

Loane

j'aime tros

Invité

C'est énorme

Popipy

ChienMéga super délicieux!hum!007

cendrine

je pense que vos oeufs en neige n'était pas assez ferme

Frederic Bouret

Le mien est liquide.......

Invité

meilleure recette que j'ai trouvée pour l'instant! ùerci

cendrine

Pour ma part il faut absolument le laissaer au frigo pour ce temps , oui le plus dur pour les gourmnds c'est de resister

 

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Ils ont envie d'essayer

 303Invité, Mamounette69110 et 301 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.