Brik à l'oeuf

Une recette d'accompagnement simple et rapide par chadiray

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
4 Commentaires
82
recette Brik à l'oeuf

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une grosse pomme de terre épluchée et coupée en petits dès et cuite dans de l'eau bouillante salée, 4 Oeufs, Persil haché, Du thon,Fromage râpe, Sel poivre curcuma, Coriandre en poudre et 4 feuilles de brik

Préparation:

Pour chaque feuille de brik :



Déposez des pommes de terre sur la moitier feuille de brik, du thon, cassé un oeuf au centre des ces ingrédients et parsemer du fromage râpe.



Saler poivrer saupoudrer un peu de coriandre, du curcuma et du persil.



(Dans cette photo il n'y a pas de thon, ni de fromage râpe, c'est la brik de mon mari).



Refermer la brik avec l'autre partie de la feuille de brik et faites frire dans un fond d'huile à la poêle.





Aidez vous d'une assiette pour disposez tout les ingrédients sur la feuille de brik et ensuite pour la faire glisser dans la poêle .

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

4 commentaires

serge

moi je fait feuilles de brick capres thon oeufs mes il faut souligner l important c de pas casser le jaune c meilleur c ca la difficuter

chadiray

Merci Jean et Italmo

italmo

BELLE RECETTE DE BRICK

jeanmerode

bonne recette de brik

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 82Invité, Invité et 80 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.