Mousse au Chocolat Blanc et Fève de Tonka

Une recette de dessert chocolatée par charmela

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recette Mousse au Chocolat Blanc et Fève de Tonka

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

25Cl de crème liquide entière100G de chocolat blanc1 Fève de tonka

Préparation:

Casser le chocolat blanc au bain marie ou au micro ondes (attention de ne pas le faire cuire !).
Monter la crème liquide en chantilly bien ferme.
Râper la fève de tonka.
Et là commencer le travail fastidieux celui de mélanger la chantilly et le chocolat. Il faut travailler le mélange doucement, de bas en haut de façon à ne pas casser la chantilly. Ajouter ensuite la fève de tonka.
Disposer dans des ramequins, ou verrines et placer au frigo pour minimum 2 heures.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 242 kcal   Protéines 2,6 g   Glucides 15,0 g   Lipides 17,7 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

hiver

miam miam 5/5

bisous

chouya

oh la la ça doit etre super bon !

yummy!!

uuum j'y gouterais bien!!

Céci

rhooooo, trop trop bon....

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