Mookies

Un cookie moelleux

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recette Mookies

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

125 Gr beurre mou125 Gr sucre moscovado1 Oeuf 180 Gr farine1 Pincée de sel1 Cs maïzena1 Cc levure120 Gr pépites de chocolat (noir et praliné)

Préparation:

Recettes de Quelques grammes de gourmandises.

Mélanger le beurre mou et le sucre puis incorporer l'oeuf.
Tout en continuant de mélanger, ajouter la farine, le sel, la maïzena et la levure.

Incorporer les pépites de chocolat et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.

Préchauffer le four à 180°C.
Repartir la préparation dans 8 empreintes à muffins et enfourner pendant 15 min.
Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.

Notes : le dessus est craquant et l'intérieur moelleux.


Mots-clés: Chocolat, Cookie

Une portion (env. 100 g) :
Calories 471 kcal   Protéines 5,2 g   Glucides 50,6 g   Lipides 24,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Chaya2

Avec plaisir !

domikuisine

Je m'approprie votre recette. Merci beaucoup du partage.

Ils ont envie d'essayer

 12Invité, Invité et 10 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.