Cookies light

Une recette de cookies chocolatée par chezcachou

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recette Cookies light

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour environ 16 cookies:160 gr de farine50 gr de compote1 oeuf80 gr de sucre roux1 cc de levure1 cc d'extrait de vanille60 gr de chocolat haché en pépites

Préparation:

Retrouvez ma recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2016/01/cookies-light.html



Préchauffer le four à 180 degrés (chaleur tournante).


Dans la cuve munie du couteau pour pétrir / concasser, mélanger le sucre, la farine, et la levure Vitesse 6 / 20 sec.


Racler les bords avec la spatule.


Ajouter l'oeuf, la compote et l'extrait de vanille. Mélanger Vitesse 12 / 1 min30. Racler les bords avec spatule.


A part, hacher le chocolat en pépites et en garder quelques unes pour la fin.


Incorporer les autres à la pâte. Mélanger Vitesse 12 / 30 sec (jusqu'à obtention d'une boule de pâte).


Former des petits tas de pâte et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Les aplatir légèrement.


Enfoncer quelques pépites de chocolat sur le dessus.


Enfourner 8 à 10 min à 180 degrés. Les cookies doivent gonfler et dorer.


Bon appétit !

Une portion (env. 70 g) :
Calories 208 kcal   Protéines 4,7 g   Glucides 38,6 g   Lipides 2,7 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

rosinette

très joli tes cookies

marylineH

Voilà se faire plaisir sans culpabiliser c'est top bisous

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    marylineH a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 45félicia, Invité et 43 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.