Galettes aux brocolis

Recette réalisée avec ou sans robot Companion ou Thermomix

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recette Galettes aux brocolis

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients pour 10 galettes :
170 g de brocolis
1 oignon
1 œuf
2 gousses d'ail
20 g de gruyère râpé
25 g de chapelure
Sel et poivre

Préparation:

Retrouvez la recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2017/04/galettes-aux-brocolis-avec-ou-sans-robot-companion-ou-thermomix.html



Préchauffer le four à 200°C.


Faire blanchir les brocolis dans de l'eau salée puis les émincer finement. Si vous avez le robot Companion vous pouvez les mixer avec la lame ultrablade V10 /30 sec.


Émincer ou mixer également l'oignon et l'ail.


Battre un oeuf entier et l'ajouter au reste des ingrédients avec la chapelure, le gruyère, le sel et le poivre. Mélanger le tout. Si vous avez le robot Companion mélanger avec l'ultrablade V10 /30 sec.


Revouvrir une plaque de papier cuisson. Former dix galettes à l'aide d'une cuillère.


Enfourner 10 min.



Bon appétit !

Une portion (env. 100 g) :
Calories 91 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 7,6 g   Lipides 2,9 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Mamyloula

de bien belles galettes bisous

Kilomètre-0

un délice, bisous

rosinette

parfaite ces petites galettes

Votes

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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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 24félicia, gizzfizz et 22 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.