Gâteau chocolat à la courgette (cuisson au four à micro-ondes ou four)

Bingo ! Ni vu, ni connu les enfants ont mangé de la courgette :)

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recette Gâteau chocolat à la courgette (cuisson au four à micro-ondes ou four)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Oeuf20 G de cacao amer en poudre60 Gr de farine30 Gr de sucre roux150 Gr de courgette épluchée1 Sachet de levure chimique100 Gr de chocolat noir ( j'ai pris du 52%)

Préparation:

Retrouvez la recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2017/07/gâteau-chocolat-a-la-courgette-cuisson-au-four-a-micro-ondes-ou-four.html












J'ai réalisé ma pâte au Companion, vous pouvez la faire au Thermomix ou dans un simple saladier.


Dans un bol découper le chocolat en morceaux et ajouter 1 cs d'eau.
Faire fondre ce chocolat au four à micro-ondes environ 1 min.

Pendant ce temps éplucher la courgette. Retirer la partie centrale.


Dans le bol du Companion muni de l'ultrablade mixer la courgette V12 / 30 sec. Si vous n'avez pas de robot vous pouvez l'émincer finement.


Dans le bol du Companion (muni du couteau pétrir / concasser) ou dans un saladier, incorporer la courgette, le chocolat fondu, l'oeuf, le sucre, la farine, la levure et le cacao. Bien mélanger le tout (V12 / 1 min).


Verser la préparation dans un plat allant au four au micro-ondes si vous choisissez cette cuisson. Vous pouvez disposer au préalable dans votre plat du papier sulfurisé.

 

Ous avez le choix pour la cuisson :


- Enfourner dans un four préchauffé à 160°C pendant 20 minutes.


Ou


- Cuire 5 min à pleine puissance au four à micro-ondes (1 000 Watts).


Dans tous les cas à la fin de la cuisson laisser refroidir le gâteau avant de le démouler.


Bon appétit !











Une portion (env. 50 g) :
Calories 139 kcal   Protéines 3,7 g   Glucides 13,7 g   Lipides 6,3 g  

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2 commentaires

Kilomètre-0

C'est clair ...Qu'est ce qui'il ne faut pas faire quand même :-PPPP

Nath Axelou

ou comment faire manger des légumes aux enfants ! lol je tenterai bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Nath Axelou a trouvé ça délicieux!.

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