Pancakes light

Vous pouvez réaliser cette recette de pancakes light avec un robot Companion, Thermomix ou un simple fouet

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recette Pancakes light

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

2 Œufs200 Ml de lait écrémé100 G fromage blanc 0%140 G de farine1 Cc de levure chimique1 Pincée de sel1 Cc sucre

Préparation:

Retrouvez la recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2017/07/pancakes-light-avec-ou-sans-companion-thermomix-ou-autres-robots.html













Dans le bol du robot muni du couteau pétrir / concasser ou sans un saladier mélanger les oeufs, le fromage blanc, la farine, le lait, la levure, le sel et le sucre.


Dans une poêle à crêpes antiadhesive bien chaude, déposer plusieurs tas de pâte. J'ai réalisé mes tas à la cuillère à soupe. Pour obtenir environ 50 pièces il faut compter 1 cuillère à soupe par pancake.


Retourner au bout de 2-3 minutes. Laisser légèrement colorer l'autre face.

Vous pouvez les déguster tièdes ou froids accompagnés de la garniture de votre choix !


Je vous conseille de les conserver au réfrigérateur dans un plat filmé.



Bon appétit !












Une portion (env. 60 g) :
Calories 76 kcal   Protéines 3,9 g   Glucides 11,1 g   Lipides 0,6 g  

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