Soupe de fraises vanillée

Une recette de soupe simple et rapide par chilubru

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recette Soupe de fraises vanillée

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 kg de fraises4 CS de sucre de canne vanillé2 CS de sirop d'agavefeuilles de menthe (de mon jardin)

Préparation:

Laver et équeuter les fraises, mixer les (en garder une dizaine pour les mettre dans la soupe), ajouter les 4 CS de sucre de canne et les 2 CS de sirop d'agave, bien mélanger.
Mettre en verrines, et couper les fraises restantes et les disperser dans chaque verrines
Décorer avec quelques feuilles de menthe, mettre au frais jusqu'au moment de servir
.
soupe-de-fraises-031.JPG


http://www.cuisinemag.fr/


Mots-clés: fraises, soupe, vanille

Une portion (env. 280 g) :
Calories 107 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 19,4 g   Lipides 0,0 g  

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