Salade de couscous au pois chiche

Vite fait , bien fait et bon

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recette Salade de couscous au pois chiche

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

300Gr de pois chiche cuit 1 Verre de couscous 1 Verre d'eau 10 Tomates cerises 1 Citron De la menthe fraîche Sel-poivre 3 C. À. S d'huile d'olive

Préparation:


La veille mettre à ramolir les pois chiche dans de l'eau, le lendemain les cuires pendant 1 h dans l'eau salé (vous pouvez utiliser ceux en boîte) perso je préfère les secs...


Mettre 1 verre de couscous dans une soupière, y ajouter le verre d'eau tiède, et les c. à. s d'huile + 2 c. a. s du jus de citron, salez poivrez, bien mélanger,


Laisser reposer quelques instant....... Couper les tomates en morceaux ainsi que la menthe, égouter les pois chiches, les ajouter au couscous... Mélanger bien le tout et servir,
Chaud où froid.



Mots-clés: Couscous, Pois chiche, Tomates

Une portion (env. 460 g) :
Calories 566 kcal   Protéines 13,8 g   Glucides 59,9 g   Lipides 18,4 g  

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8 commentaires

CreMina

Merci

rosinette

délicieux

CreMina

en effet oui , merci bizzzz

katcelau

avec la chaleur c est super frais hummmm bizzz kat

CreMina

Merci , bisous !!!!!

italmo

une bonne petite salade j'aime beaucoup
bises

CreMina

Merci ,surtout que ça va très vite , et par cette chaleur c'est l'idéal

Kilomètre-0

J'adore ce type de recette
bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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