Courgettes marinées au vinaigre

Recette de famille

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4.9/5 (7 votes)
2 Commentaires
204

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Courgettes Huile d'olive Vinaigre Menthe ciselée Sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Nettoyer les courgettes et couper les extrémités.


Couper les en rondelles à l'aide d'une mandoline.


Dans une poêle faire chauffer de l'huile d'olive et y faire revenir les rondelles de courgettes. Les éponger au fur et à mesure sur du papier absorbant.


Les mettre à mariner dans un saladier avec un peu de vinaigre et de la menthe ciselée. Saler et poivrer.


Réserver au frais.


Servir à l'apéro avec des pics en bois.


recette courgettes marinées au vinaigre

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2 commentaires

choupette two

merci ma petite soizic !!!

soizic45

OUI OUI sympa ta recette   des bisous ma CHOUPETTE

Votes

chouchounette two, gyslaine et 5 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.86/5

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