Filets de cabillaud rôtis aux petits légumes

Cuit au four

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recette Filets de cabillaud rôtis aux petits légumes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 Filets de cabillaud 2 Carottes 1 Belle courgette 1 Petit brocoli 3 Tomates mûres 1 Oignon blanc 1 Poivron rouge Huile d’olive Thym Persil ciselé Zeste de citron Sel et poivre du moulin

Préparation:

Nettoyer et couper vos légumes en rondelles et lamelles.


Les mettre dans un saladier, les arroser d’huile d’olive et parsemer de thym. Mélanger.


Les disposer sur la plaque de votre four sur du papier sulfurisé. Saler et poivrer.


Les mettre à cuire 20 minutes à 180°c.


Ajouter par dessus les filets de cabillaud et laisser cuire de nouveau 20 minutes.


Avant de servir parsemer de persil ciselé et de zestes de citron.

Une portion (env. 300 g) :
Calories 163 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 8,9 g   Lipides 8,9 g  

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3 commentaires

cuisineenfolie

Tres belle recette ! Bisous

arnaud6987

Chouette Chouette Choupette Choupette Two Two ... lol

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    arnaud6987 a trouvé ça délicieux!.

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