Papillote de saumon aux courgettes
Une recette de plat très facile par choupette two
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Pavés de saumon 1 Courgette 2 Cuil à soupe de crème fraîche épaisse Aneth Huile d'olive Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Préchauffer votre four à 210 °c.
Enlever la peau noire de chaque pavé de saumon et les mettre dans deux papillotes, en silicone de préférence.
Couper votre courgette, sans l'éplucher, en fines rondelles et les disposer sur le saumon, en les chevauchant.
Par dessus ajouter 1 cuil à soupe de crème fraîche. Parsemer d'aneth. Saler, poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive.
Faire cuire 35 minutes environ au four.
Déguster bien chaud dès la sortie du four.
Bon appétit
Mots-clés: aneth, courgette, crème fraiche, huile d'olive, papillotes, pavés, saumon
Une portion (env. 310 g) :
Calories 501 kcal
Protéines 31,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 37,1 g
Publié par choupette two
16 commentaires
Invité
Superbe recette les enfants ont adoré et vraiment simple et rapide je recommande
choupette two
Biensur invité
Invité
Est ce que ca marche aussi dans une grande cocotte au lieu d'une petite?
choupette two
oui cooki je pense que tu peux mais ce sera peut etre plus sec en bouche. ou bien tu peux faire une béchamel un peu plus liquide !!
merci patstavanger !!
patstavanger
miam miam !!
cooki
Bonjour
Puis je remplacer la crème fraîche par une béchamel?
choupette two
je sais pas geneviève moi je l'ai fait au four traditionnel !! bisette et merci à toi
genevieve
merci pour cette recette pour la cuisson au micro-onde tu mtes combien de temps?merci pour ta reponse
choupette two
merci solker !! bisette
solker
J'adore le saumon, je vais essayer, biz