Papillote de saumon aux courgettes

Heathly

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17 Commentaires
304

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Pavés de saumon 1 Courgette 2 Cuil à soupe de crème fraiche épaisse Aneth Huile d'olive Sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Préchauffer votre four à 210 °c.


Enlever la peau noire de chaque pavé de saumon et les mettre dans deux papillotes, en silicone de préférence.


Couper votre courgette, sans l'éplucher, en fines rondelles et les disposer sur le saumon, en les chevauchant.


Par dessus ajouter 1 cuil à soupe de crème fraiche. Parsemer d'aneth. Saler, poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive.


Faire cuire 35 minutes environ au four.


Déguster bien chaud dès la sortie du four.


recette papillote de saumon aux courgettes



recette papillote de saumon aux courgettes



recette papillote de saumon aux courgettes



recette papillote de saumon aux courgettes

Une portion (env. 310 g) :
Calories 501 kcal   Protéines 34,0 g   Glucides 3,1 g   Lipides 37,1 g  

Publié par

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17 commentaires

choupette two

Merci bcp

Invité

Superbe recette les enfants ont adoré et vraiment simple et rapide je recommande

choupette two

Biensur invité

Invité

Est ce que ca marche aussi dans une grande cocotte au lieu d'une petite?

choupette two

oui cooki je pense que tu peux mais ce sera peut etre plus sec en bouche. ou bien tu peux faire une béchamel un peu plus liquide !!
merci patstavanger !!

patstavanger

miam miam !!

cooki

Bonjour
Puis je remplacer la crème fraîche par une béchamel?

choupette two

je sais pas geneviève moi je l'ai fait au four traditionnel !! bisette et merci à toi

genevieve

merci pour cette recette pour la cuisson au micro-onde tu mtes combien de temps?merci pour ta reponse

choupette two

merci solker !! bisette

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