Poêlée orientale

Hummmm la bonne poêlée ...

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recette poêlée orientale

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Paquet de pommes de terre sous vide 6 Merguez 1 Belle échalote 1/2 Poivron vert 1/2 Poivron rouge 1 Petite boite de pois chiche Huile d'olive Coriandre ciselée Sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile d'olive et y mettre à revenir l'échalote couper en rondelles.


Ajouter les poivrons coupés en lamelles. Saler, poivrer et laisser cuire quelques minutes. Ajouter les pommes de terre coupées en deux. Bien remuer.


Ajouter les pois chiches égouttés. Parsemer de coriandre ciselée.


Pendant ce temps faire cuire les merguez dans une seconde poêle. Les couper en petits morceaux et au dernier moment les ajouter à la poêlée. Saler et poivrer de nouveau.


Servir bien chaud !!





Une portion (env. 260 g) :
Calories 632 kcal   Protéines 28,1 g   Glucides 2,6 g   Lipides 51,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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15 commentaires

choupette two

Merci à toi lynnieS

LynnieS

Appétissant, merci pour la recette !

choupette two

merci saralhyne !!!

Sarahlyne

simple et efficace bravo choupinette, bisous

choupette two

merci melayers !!

melayers

une bonne assiette humm!!!j'adore bisou

Kapiluka

Je prends aussi....!!!

choupette two

merci lydie !! bisette à toi aussi

lydie44

Hummmm! moi aussi j'aime ça!!!!!!!!!! Bizzzz.

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