Salade de pommes de terre au saumon fumé et feuilles de roquette

Toujours apprécié, en hiver comme en été ...

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recette salade de pommes de terre au saumon fumé et feuilles de roquette

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Belles pommes de terre 150 Gr de dès de saumon fumé 1 Petite boite de petit pois Mayonnaise Ciboulette ciselée Roquette Sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Éplucher les pommes de terre et les cuirent au cuit vapeur pendant 25 minutes environ.


Les couper en cubes et les laisser refroidir.


En attendant préparer votre mayonnaise maison.


Égoutter les petits pois.


Dans un saladier mettre les cubes de pommes de terre, petits pois et les cubes de saumon. Mélanger le tout avec la mayonnaise. Saler et poivrer. Ajouter la ciboulette ciselée et réserver au frais.


Au moment de servir ajouter la roquette.

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7 commentaires

choupette two

merci fanfan et mamyloula !! bisette

Mamyloula

Miam miam merci bisous

fanfan

Je vais encore me régaler ! Merci , bisous

choupette two

merci martine

martine. 62

Ça donne envie !!!!
Bisous choupette

choupette two

merci mon petit jean !!

jeanmerode

bonne et belle recette,belle idée les petits pois

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fanfan a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    martine. 62 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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