Tiramisu au nutella, rhum et zestes de citron

Une recette de tiramisu chocolatée par choupette two

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recette tiramisu au nutella, rhum et zestes de citron

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Paquet de biscuit à la cuiller 250 Gr de mascarpone 3 Oeufs 80 Gr de sucre en poudre Ganache nutella-chocolat Rhum 1 Pincée de sel Zeste d'un citron Cacao en poudre

Préparation:




Commencer par préparer votre ganache selon ma recette précédente "ganache nutella-chocolat". Réserver.



Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/ganache-nutella-chocolat



Dans un saladier battre les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.



Ajouter le mascarpone et les zestes de citron. Bien mélanger.



Battre les blancs d'oeufs en neige ferme avec la pincée de sel.



Les incorporer délicatement au marscarpone. Ajouter 1 cuil à café de rhum.



Dans un bol mettre de l'eau et 2 cuil à soupe de rhum. Imbiber de cette préparation les biscuits à la cuiller et tapisser en le fond de 6 verrines.



Ajouter une couche de crème au mascarpone puis une couche de ganache au chocolat. Recommencer l'opération.



Saupoudrer vos verrines de cacao et réserver au frais.



Bonne dégustation







Une portion (env. 110 g) :
Calories 310 kcal   Protéines 8,5 g   Glucides 30,6 g   Lipides 15,8 g  

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4 commentaires

choupette two

lol !! oh je prefere ne pas compter les pots que je mange tous les  ans !! je vais déprimer sinon lol

teste là la caille et dis moi si c'était bon  merci à toi bisette

la caille

Choupette et le nutella !!!! t'en consomme combien de pots par an???loool !! Merci pour cette nouvelle idée,Je la teste sous peu

choupette two

oui tu as bien raison kat, merci !! du vrai bonheur en bouche

bisette à toi

katcelau

que du bonheur !!!!!!!bizzzzzzz kat

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