Verrine d'avocat féroce

Tout en couleur

  • Recette de cuisine 4.75/5
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recette verrine d'avocat féroce

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Belles tomates 2 Avocats 1 Petite échalote 1 Cuil à café de piment d'espelette en poudre (ou quelques gouttes de tabasco) Huile d'olive Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Nettoyer et épépiner les tomates. Les couper en petits cubes.


Ajouter l'huile d'olive, le persil ciselé, le sel et le mélange de 5 baies. Réserver.


Faire de même pour les avocats et y mettre en plus le piment et l'échalote hachée.


Dans 4 verrines individuelles mettre les tomates au fond et par dessus les avocats.


Poivrer de nouveau et réserver au frais.

Une portion (env. 210 g) :
Calories 313 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 28,7 g  

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2 commentaires

choupette two

oui des fois je m'épate à cuisiner light lol

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

une belle verrine coloré aux saveurs du sud je ne peux qu'aimer et pour une fois c'est léger

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 86Invité, Invité et 84 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.