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~Bruschetta~ 

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recette ~Bruschetta~ 
Entrée
Difficulté

Ingrédients (8 personnes):

1 pain baguette
tranché et grillé au four
3/4 de tasse à 1 tasse d'huile d'olive extra vierge
2 belles tomates mûres coupées en dés
4 gousses d'ail broyées (moi 2 bonnes c. à thé d'ail en pot)
1/4 de tasse de basilic séché
sel et poivre

Préparation:

Vous mélangez le tout dans un bol, vérifier les assaisonnements et réserver.
Trancher le pain 1/2 pc d'épaisseur faire griller sur une plaque au four à 425°.

Quand les pains sont grillés, sortir et laisser un peu refroidir. Garnir de bruschetta et servir.

* C'est encore meilleur quand on la fait un peu d'avance avant le repas pour plus de saveur.

Publié par Choupy

Ça a l'air bon !

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