Ooo Gateau au fromage blanc moelleux et rapide ooO

Une recette de gateau très facile par chouya

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recette Ooo Gateau au fromage blanc moelleux et rapide ooO

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

125 G de fromage blanc (0% pour moi) 3 Oeufs 60 G d'huile 1/2 Sachet de levure chimique 1 Pincée de sel et de bicarbonate 140 G de sucre en poudre 200 G de farine Beurre + cassonade pour le moule Quelques amandes entières.

Préparation:


Bien souvent je cherche la complication lorsque je réalise un gâteau, soit dans les ingrédients soit dans la façon de faire, alors qu'un gâteau tout simple peut aussi être délicieux ! la preuve avec ce gâteau au fromage blanc un peu comme un gâteau au yaourt, sauf qu'il à quand même fallu que je rajoute quelques amandes...





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Voyons voir !:





¤ Préchauffer le four à 180°C.





¤ Dans un saladier, fouettez les 3 oeufs entiers, ajouter le fromage blanc et l'huile puis mélanger.





¤ Ajouter le sucre en poudre, la farine, la levure, le sel et le bicarbonate puis mélanger.





¤ Beurrer un moule à manqué puis saupoudrez le de cassonade. Trempez légèrement un côté de chaque amande dans la pâte puis la coller au fond du moule (j'en ai mis une quinzaine). Versez la pâte dans le moule, ajoutez encore quelques amandes au dessus pour la déco puis enfournez pour une trentaine de minutes à 180°C. Si le gâteau colore trop, vous pouvez le recouvrir d'une feuille d'aluminium.





¤ Attendez quelques instants qu'il refroidisse et saupoudrez de sucre glace avant de le déguster !


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Une portion (env. 90 g) :
Calories 258 kcal   Protéines 6,0 g   Glucides 35,1 g   Lipides 8,6 g  

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16 commentaires

Emmanuel

Testé ce matin
Adopté, gateau léger, simple et rapide à réaliser, que demander de plus

DANOUCHKA

J'ai justement du fromage blanc au frigo et je vais tenter cette recette qui me plaît beaucoup. Peu de gras, c'est ce qu'il me faut.

invite

Je vais tester ce gateau,il a l'air appetissant, merci!

bouledogradin

je n ai plus grand chose dans mon frigo, sauf du fromage blanc, alors , je vais tester pour changer du gateau au yaourth! par contre je vais le faire nature car je n ai pas d amande...je reviendrais donner le résultat. Merci

campanule

très beau gateau,merci

JOZOLI

Je désire la tester, mais, je n'arrive pas à l'imprimer...

salome

j ai remplacée les amandes par des fraises rudement meilleures si non très bon merci pour la recette

peppette

MERCI POUR C GATEAU JE PREND MERCI BISES:

Invité Monique

Très très bon,tout le monde a aimé et demandé la recette.Je le referai souvent!!!

Invité

Très bon. Parfait avec les amandes. A refaire.

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