Ooo Muffins figues & huile d'olive (sans beurre ) ooO

Une recette de muffins maison par chouya

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recette Ooo Muffins figues & huile d'olive (sans beurre ) ooO

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 oeuf + 2 jaunes 75 g de sucre 2 cas d'huile d'olive 1 yaourt o% de 125 g 2 sachets de levure chimique 3 cas de miel 2 cas de lait 200 g de farine Quelques figues .

Préparation:

Voyons voir !:


¤ Coupez 4 figues en 4 et 1 ou 2 autres en lamelles.


¤ Battre les oeufs au fouet électrique avec le sucre. Ajoutez l'huile d'olive, le miel et le yaourt.


¤ Ajoutez des fruits secs si vous le souhaitez, ajoutez la farine tamisée et la levure et détendez la pâte avec le lait.


¤ Mettre 1 cas de préparation au fond de chaque empreinte à muffin, au centre déposez un quartier de figue, recouvrir d'une cas de préparation et ajoutez une lamelle de figues sur le dessus avant d'enfourner pour 15 minutes à 180 °C.


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Mots-clés: figue, huile d'olives, muffins

Une portion (env. 150 g) :
Calories 412 kcal   Protéines 10,4 g   Glucides 68,1 g   Lipides 7,4 g  

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4 commentaires

Invité

D2LICIEUX PEUT ËTRE FAIT AVEC D AUTRS FRUITS LA PÄTE EST IMPEC

laurence78

Je viens de les faire pour le gouter. Tout le monde s'est régalé. merci pour cette recette. L'huile d'olive donne un petit gout très agréable.

drenn.ao

J'ai réalisé cette recette deux fois déjà! Tout le monde a adoré!
L'huile d'olive était parfumée (thym et deux citrons), je n'ai pas testé avec une huile d'olive classique mais je pense que ça a égalment donné du goût aux muffins.
Recette à conserver! merci!

ann ju

j'adore les figues, alors voilà une petite douceur pour moi.....

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