Gâteau nuage aux framboises et sa compotée de framboises

Une recette de gâteau appétissante par christitine

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recette Gâteau nuage aux framboises et sa compotée de framboises

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100 Gr de fromage blanc2 Blancs d'oeuf15 Gr de maïzena15 Gr de son d'avoine2 Cs de sucre200 Gr de framboises

Préparation:

1) Préchauffez le four à 180°. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec la maïzena, les flocons d'avoine, et le sucre.


2) Battez les blancs en neige ferme et incorporez délicatement à la pâte.


3) Versez dans un petit moule à cake beurré si pas en silicone puis enfoncez quelques framboises dedans.


4) Faîtes cuire 30 à 35 mn. Le pique à brochette doit ressortir sec.


Pendant la cuisson du gâteau préparez une petite compotée avec les framboises restantes en les faisant cuire 10 à 15 mn avec 2 cs de sucre ou plus si vous aimez fort sucré.



source : Considérations culinaires

Une portion (env. 100 g) :
Calories 59 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 7,9 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Lina

Quelles sont les mesures impériales svp? Merci
J'aimerais faire cette recette qui me semble sublime.

Primerose57

dommage, je lis très mal la recette

mlais comme ça a l'air appétissant!!!!

sisirena

belle nuage de printemps! elle annonce le beau temps!

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