Gâteau Réunionnais à la banane de Jojo
Une recette de gâteau très facile par christitine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 À 5 bananes écrasées suivant la grosseur3 Oeuf120 Gr de sucre roux100 Gr de farine70 Gr de beurre fondu1 Cs de crème fraîche semi-épaisse1 Gousse de vanille (ne mettre que les graines)1 Bouchon de rhum
Préparation:
1) Préchauffez le four à 180°.
2) Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients puis mixez avec un mixeur plongeant pour avoir une pâte bien lisse.
3) Versez dans un plat à gratin beurré et laissez cuire 35 mn.
4) Laissez refroidir puis placez au frigo quelques heures avant de déguster saupoudrez de sucre glace.
Mots-clés: Bananes, gâteau rapide, gâteaux, rhum
Une portion (env. 180 g) :
Calories 541 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 88,2 g
Lipides 12,4 g
Publié par christitine
Votes
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29 commentaires
christitine
Super! Sophie!!ça doit être encore meilleur avec de vraies bananes Réunionnaises!
Sophie
C'est juste excellent ! les amis ont adoré si bien qu'il ne nous en reste même pas un petit morceau pour ce soir ! A refaire avec nos bonnes bananes Réunionnaises !
christitine
Non, il faut gratter l'intérieur et ne mettre que les graines. Désolé de n'avoir pas répondu plus tôt je n'ai eu le message qu'aujourd'hui!!! Je vais préciser sur la recette! bonne soirée!
coka
la gousse de vanille faut il la mixez aussi, merci pour la réponse
Invité
la gousse de vanille faut il aussi la mixez
christitine
Gourmande!!! Nanoue! C'est une bonne idée!!!
nanoue
super dessert exotique, je rajouterais 1boule de vanille.
gyslaine
bien bien miammmmmmmmm
alycamvan
delicieux merci beaucoup pour cette recette