133x
- Recette de cuisine 4.79/5
4.8/5 (156 votes)


Difficulté

Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 à 20 Cookies
220g de farine
1/2 sachet de levure chimique
50g de sucre de canne
50g de sucre blanc
1 sachet de sucre vanillé
100g de beurre salé
1 cc de miel
1 oeuf
60g de pépites de chocolat.
Préparation:
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier.La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four.(pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace)
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster!
Mon fils ne veut que ceux là!....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum....etc...
4.8/5 (156 votes), 463 Commentaires
Ils ont envie d'essayer
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Super bon merci
cette recette est vraiment spectaculaire, !!!!!!
j'adore.
super!
DELICIEUX,
je ne peux pas m'en passer
très bon!
par contre je met juste du sucre blanc et ne met pas de miel
Tres bon !!
Super bon mes 3 hommes ont adorer!!!!
Recette super facile.
Et pourtant je ne suis pas très douée en pâtisserie!!!
Merci.
je sais pas c qui c passé mais la pâte est bizarre!!!
Tes cookies sont super bon mes enfants ont adorés merci
Rien a changé ds la recette, les cookies st sensés être moelleux et non pas sec comme les industriels.
C trop bon
très bon mais pas un cookies plutôt un gateau moelleux ! j'ai suivi la recette à la lettre et fait cuire 8 min, c'était parfait la cuisson mais c'était gonflé !!!
Super avec un peu de moelleux un pure delice
je vais la tester cette après midi mais ça a l'air très bon !!!
super recette facile a realiser
en plus ces cookies sont moelleux et vraiment delicieux merci
ma petite famille les a adorés
y sont trop bon
Une recette très bonne !
Superbe recette!
Premier essai , et franchement pas déçu une réussite que mon mari et ma fille 16 mois ont adoré . Merci je les refais des ce soir
Ils sont délicieux et facile à faire ma mère et ma soeur ont adoré !!! J'adore les voir sourire comme ça merci Beaucoup !!!
Gallia (12 ans)
excellente recette je valide sans soucis.
C'est super bon mais par contre j'ai du louper quelque chose parce qu'ils ne sont pas du tout croquants, ils ont une texture de gateux normal, même apres refroidissement
Mais sinon excellent
c'est bon miam
Recette délicieuse, mes enfants ont adoré. Pour plus de gourmandise, j'ai ajouté de grosses pépites de chocolat et des noix de pécan concassées. Concernant la cuisson, 10 minutes à 200°C c'est trop, je l'ai est donc enfournés pour 8 minutes.
ils sont exellents
super rapide, super délicieux ... recette idéale si comme moi vous devez préparer une recette à l'imprévu et que vous n'avez que 30 min pour qu'elle soit prête à manger!
merci pour le dépannage!
L'essayer c est l'adopter. Mon fils m'en redemande souvent tellement qu'ils sont bon
j'ai essayé c'est hyper bon merci!
Vraiment très très bons !!
Tout le monde a adoré.
Merci pour cette super recette.
Par contre moi il a fallut quasi le double de cuisson (je les ai peut être fait un peu trop gros )
Un pur régal, merci!
c'est bien
pour les enfats
C'est vrai que c'est une super recette !
C'est la première recette de cookies que je réussi et ils sont très bons.
10 minutes c'est bien ; pour ceux qui préfèrent moelleux 8 minutes !
Je viens de les essayer: tout simplement délicieux ! Je confirme que 7 minutes suffisent. Merci beaucoup pour cette recette !
10 minutes à 200 degrés, c'est trop! Ils commencent à bruler... 7 minutes sont suffisantes!
je suis addict à cette recette!
j'ai testé en mettant 30g de pepites de chocolat + 30g d'éclats de nougatine... encore meilleur!!
excellent !
Délicieux.Je trouve la recette très facile du haut de mes 12 ans je les est réussis .Mais je les est fait cuire 20 minutes.
c'est beau
Delicieux. Personnelement je les mets seulement 7mn30-8mn pour garder le moelleux. Je mets ausdi des fruits confits ou des raisins secs pour variés.
je les ai goûtés et je dois avouer que cette recette est meilleure que la mienne! et pourtant!!! à essayer, tester, manger, déguster!
Mes petites filles les ont fait . J attend de gouter
Testé avec pépites de chocolat au lait, une merveille !
exellant !!! je les ai fait 2 fois !!!
( j'ai même fait une tournée au chocolat !! )
Mmmm !!!
Je pense que c'est la meilleure recette de cookies !!!
je les ai fait j'attends la réponse !
Hey super recette!!! J'ai essayé ce matin et mon fils et mon mari on presque déjà tous dévoré!!!! Hihi très facile à faire!!! Merci pour cette recette!!!
Fait et super bon comme il faut
C'est délicieux! Excellente recette!!
On peut remplacer le beurre salé par du beurre normale avec un peu de sel, ou du beurre normal tout court? Et est-ce que le sucre brun est indispensable, peut-on le remplacer par du sucre normale ? Thank's !
Meilleure recette faite à ce jour. Merci !
Hello !
J'ai trouvé cette recette par hasard, en allant de pages en pages.
Je la teste demain je vous donnerai ensuite mes impressions
En tout cas, la photo qui illustre la recette donne drôlement envie... ainsi que tous vos commentaires !!
A demain !
Je l'ai fait des milliers de fois, ils ont toujours été mangé en moins de 2 !
Meilleure recette que j'ai fait à ce jour !
c'est tout simplement trop trop bon
merci pour la recette, je vais essaye
tres bon
genial!!!!!
dans des moules a tartelettes sa garde toute son octuosite
Recette délicieuse.
J'ai mis plus de pépites de chocolat et ajouté des pépites de chocolat banc.
je vais essayer mais sa a l'air très très très très très très bon
merci pour la recette, je l'ai essayer et elle est une très bonne recette, ça me plait beaucoup !
merci beaucoup, bey !
Bonjour, est-ce de la simple farine? ou de la farine fermentante pour cake/gâteau?
j'ai pas encore essayer mais sa a l'air très bon
Bons cookies ! Très rapide à faire; pour un super résultat.
Du haut de mes 13 ans je les ai réussi donc c'est facile.
Moi,je n'ai pas mis de la levure mais du bicarbonate. Et je suggère de mettre plus que 60 grammes de chocolat.
Par contre, la prochaine fois je laisserai une minute de moins lors de la cuisson (elle doit dépendre des fours,je pense).
Bonne dégustation !
ouais ça a l'air plutôt pas mal!!!!! je sens mon ventre gargouiller
Non t'inquiètes ca fait pas tant que ça et puis ils se mangent bien. C'est rare qu'il en reste mais sinon ils se conservent bien!
sa a l'air délicious §§!!!!!!!!!!!!!!!
Bonsoir !
J'aimerais faire votre recette mais tout diviser par 2 (15 à 20 cookies ça fera beaucoup ), mais comment je peux faire pour l'oeuf ? Je le met en entier quand même ?
Merci pour votre aide Hate de gouter tout ça !
Génial!!!
Recette délicieuse et facile à faire , la
cuisson est parfaite.
wow c super bon et délicieux
super bon !! moi je n'ai pas mis le miel !
c'est magnifique et très très bon !!!
Je mets 100gr de pépites ! Sinon parfait !
C'est délicieux mais j'ai ajouté un petit peu de sel en plus du beurre salé
bonne recette mais un peu sucré quand même!!! la prochaine fois je mettrais moins de sucre.
personnelement j'ai fait moitié pépites de chocolats moitié raisin sec et c'était juste trop bon!!! merci pour cette recette.
Extra !!!!!! On en rafolle tous ! Merci d'avoir partagé cette recette
Cette recette est exellente. Bravo!!!
delicieux !!!!!!
rien a dire c est parfait
sa a laire detre bon
petite précision : 60g de pétites de chocolat ne suffisent pas à mon goût
je viens de faire cette recette. ils sont bon mais la prochaine fois je mettrai moins de farine car je les trouve trop "sablonneux". j'ai fais 2 tournées et la 2ème était beaucoup mieux car j'ai laissé reposer la pâte 10 min (temlps de cuisson de la 1ère fournée). les cookies se sont moins étalés.
Delicieux, je laisserai peut etre 8' au lieu de 10' mais je pense que cela doit dependre des fours! Mais je garde cette recette!!!
J ai juste mis un peu plus de miel parce que j adore ça et ici, tout le monde a dit "trop bon" !!!!
Merci pour cette excellente recette
Super recette ma nounou adore !!
excellent !!
Trop bon ! Merci
Trop bons ces cookies!
So delicious !
C'est super merci
trop bon, franchement recette top mes enfants de 13 mois et 2 ans et demie ont adoré!!!! et moi aussi trop facile à faire et très très rapide
c'est une super recette de cookies
jamais fait de cookies avant et jamais mis de commentaires sur les forums mais là je tiens vraiment à remercier l'auteur et à motiver tous ceux qui comme moi hésitent mille fois avant de faire une recette de peur de la rater. Suivant les commentaires j'ai remplacé la levure par du bicarbonate, une partie de la farine par de la Maïzena, laissé reposer la pâte 30 min au frigidaire et j'ai rajouté des amandes effilées. Ils sont PARFAITS!
Ils doublent de volume j'aurrai du comme même les faire plus petit que ça ! Mais c'est pas grave ! J'ai pas encore goûter mais je vous tiendrai au courant !
Tout à fait d'accord, les meilleurs cookies du monde, j'ai seulement diminué un peu la quantité de sucre
Ils sont super géants , mais super bon :')
Mes enfants en veulentbsouvent pour le goûter. Recette facile pour un résultat génial
Délicieux! merci
merci
Pas de beurre salé alors j'ai rajouté une belle pincée de sel, il me restait 2 jaunes d’œuf alors ça a remplacé l’œuf entier, un reste de pignon de pin et un reste d'amande hachées... succulent ! première fois que je tente des cookies et je ne changerais pas de recette ! merci !
SUPER RECETTE MERCI MA FILLE ADORE
Parfaits et super vite fait ! Depuis que j'ai découvert cette recette, je ne vais plus chercher ailleurs !
Merci
c'est une super recette de cookies !!! je ne fais que celle la !!!
J ai adoré cette recette est merveilleusement bonne merci et à bien tot
J ai adoré cette recette est merveilleusement bonne merci et à bien tot
C'est excellent merci pour cette merveilleuse recette
Pour qu'ils soient moins calorique et parce que je n'avais pas de beurre,
J'ai remplacé le beurre par de la crème fraiche allégée et le resultat est délicieux !!!
delicieux rien a redire sur la recette ,c est la 2éme fois que je les fait un délices
Testé et approuvé, plus d'une fois. Par contre, contrairement au message d'avant, je les trouve assez sucrés. Je préfère le chocolat coupé en morceaux aux pépites avec des noisettes ou des amandes effilées sur le dessus.
Les cookies ne sont pas assez sucrés, 100g de sucre et une cuillière à café de miel ce n'est pas suffisant pour 220g de farine. Je les ai refais avec 180g de sucre et 2 cuillières à soupe de miel et là c'était parfait. j'ai également rajouté des noisettes grossièrement concassées et j'ai mis environ 100g de chocolat noir coupé en gros morceaux. Avec ces modifications ils étaient parfaits, un vrai délice!!!!
Ses cookies sont excellent merci pour toi
délicieux!!! merci
je suis cuisinier et j'en fait chaque mois pour les personnes âgée dont je fait les repas chaque jours. Magnifique recette.
C est la seule recette de cookie que j ai testé mais je vais pas voir ailleurs, cela est TOP. Merci...BON, FACILE et RAPIDE que demande le peuple
nous adorons ça !!!!
exelent !!! ils sont délicieux
je les ai essayées et je confirme c'est un délice UN DÉLICE !!!! pour vous dire c'est un mec qui parle :P ,donc impossible de rater !!!
fait et refait et on adore tous les 4! Je recommande
je les ai essayées et je confirme c'est un délice UN DÉLICE !!!! pour vous dire c'est un mec qui parle :P ,donc impossible de rater !!!
Delicieux!
cool je vais a un anniv demain a la place d'un cadeau je lui offre des cookies
Cette recette est extra je l'ai déjà réalisée plusieurs fois et à chaque fois c'est à tombé par-terre en plus c'est vite préparé et vite cuit donc idéal pour les enfants qui ont hâte de les dévorer!!!
cette recette est tres tres bonne tout le monde c est regalé
c'est génial!!!toute la famille a adoré!!!on a mis du caramel au lieu du miel...
excellent a refaire !!!!!!
Tres bonne recette je lai ai fait avec mon fils de 8 ans tres bon et belle aspect
Tres bon mais trop sec a la cuisson le cookie reste en bloc la pate n est pas assez moelleuse des le depart donc attention a la cuisson applatissez les bien!!!!! Sinon ca vous fait des tout petits cookies
ça à l'air drôlement bon, je vais essayer aujourd'hui. Je vous tiendrais au courant car j'ai 3 petits enfants trés gourmands
trop bon
Super bon!!! Et très facil à faire!
j'ai testé et mes enfants ont adoré à tel point que ce matin j'en ai fait pour toute la classe de mon cadet..il était super content! Merci à vous!!
merci pour la recette jai testé ils sont délicieux et mon bébé a trop aimé!
je voix que mon mari va adorer! :*
tres bon et rapide
Super recette, mais un conseil, faites de petits cookies avant d'enfourner parcequ'ils doublent de volule pendant la cuisson. Ils sont excellents
Ces cookies ont l'air super bon!!!!!!!!
Je crois que je vais les adorer!!!!!!!
Et je crois que je vais en faire souvent !!!!!!
Et très facile à faire !
Merci pour cette recette en partage!
Très bonne recette! je n‘ai pas mis le miel mais ils sont délicieux!! Parcontre j‘ai laissé plus de 10min car ils n‘étaient pas assez dorés
c trop bon mes enfants adooore ,mille mercis
c magnifique mes enfants adoooore bien,mille mercis
Excellents Ils ont fait l'unanimité!
excellent ! mercii
ca veut dire micro onde MO
trop bon !!!! À la place du sucre de canne j'ai mis de la cassonade . Sa marche aussi ! Merci pour cette recette à refaire sans hésiter !!!
obligé le sucre de canne ???
c super ils ont l air bon miam miam !!!!!
Après quelques tests, je suis au top Pourtant pas grande cuisinière, ce sont les meilleurs cookies que j'ai mangé !!! Perso, je rajoute des noix de pecan caramélisées et c'est délicieux !!!
très bon J'ai mis 2 oeufs chocolat blanc amandes éfilées
je vais tester et je vous direz en tous cas ça a l'air bon
A la hauteur de ma gourmandise.... et surtout celle de mes enfants!
Simplement: DELICIEUX!
Merci pour cette recette!
MO, ça veut dire quoi?
Délicieux..... merci pour cette recette qui fait le bonheur des petits .... et des grands gourmands!!!
Je la garde précieusement dans mes livres...
les meilleurs cookies qu'on a jamais manger perso j ai ajouté des noisettes et quelques caramels mou. mon fils a adoré, merci pour le partage !
les cookis c'est trop bon mmmmmmm
Delicieux mais moin de levure
tres bon, tres simple, y a juste que ca ne ressemble pas à la photo, les miens sortent très lices
Super recette! Mérite d'être dans nos cahiers de recettes! Merci bcp!
extra , moi j'ai mis des morceaux de caramel en + du choco : un délice !
Délicieux ces cookies!
super! un vrai délice et très facile à faire. Merci
DELICIEUX facile a préparer les enfants ont adoré
UN PUR REGAL
Trop bon !!!
MO= Micro Ondes
excellent!! j'ai juste rajouté 3 carrés de chocolat lait et 3 carrés de chocolat noir (que j'ai fait fondre avec le beurre), j'ai rajouté des noisettes et comme je suis anti-levure chimique (alu), j'ai mis une cuillère à soupe rase de bicarbonate... EXCELLENT!
Merci Zabou!
Super !
Excellents! c'est rapide et facile à faire, très bonne recette à réaliser avec les enfants. merci pour cette recette!
Juste c est quoi les MO et pour le miel cc ca veu dire quoi?
J'aimerais faire cette recette mais je n'ai pas de poudre a lever!! C'est faisable quand meme?
pas mal !!!!
Super facile super bon
Merci pour cette recette
Très facile à réaliser, même pour un novice des cuisines!
Et terriblement bon avec ca.
ils sont très bon, moelleux, pour ma part j'ai ajouté un peu de poudre de noisette
très bon!
Et facile à faire par contre je ne les ai pas laissé 30 minutes,je les ai mis 15 minutes.
Et encore merci pour la recette!
recette facile et délicieuse, atention à ne vraiment pas les cuire plus !!
Un régal, miam miam!!
c est très bon j adore
Juste top !! Super bon bravo et merci pour la recette simple et efficace
super bon j'ai doubler la recette et j'en ai 30
Une très bonne recette a faire et a refaire. Mais attention n'abuser pas sur le miel.
C vraiment super bon ! Peu être un peu moins de levure et la recette sera parfaite !
LA MEILLEUR RECETTE DE COOKIES AU MONDE ! UN DÉLICE !
Tres bon
délicieux !!! j'en ai déja fait mais aussi croustillant ... non ! c'est sur j'en referait. Merci pour cette recette
Super, les enfants ont aimé réaliser la recette et encore plus les manger! Merci!
Extraordinaires!
Merci pour la recette de ces cookies moelleux et fondants!
Délicieux!!!! merci
Super recette !
un délice merci pour cette bonne recette
Super bon !!! En général, je n'aime pas les cookies mais là, j'en ai goûté et je ne résisite plus ! Tout le monde les adore !
TERRIBLEMENT BON LA RECETTE MERCI BEAUCOUP SIMPLE RAPIDE ET SUCCES ASSURé ET LIBRE A NOUS DE LA PERSONNALISER
J'ai essayé je suis entrain de les manger dans mon lit en regardant la star academy :d
C cellee la que je vait faire comme recette merciiiii ca a l air deliiiiiiciiiiieuuuu huuuumMmm
avec des noix concassées c'est delicieux!!!! testé avec des graines de sesame grillées...c'est bon, ca change, mais je prefere au noix!!!!
J'ai réalisé cette recette avec ma fille de 5 ans ^^ Ils sont actuellement dans le four et je pense qu'on ne va pas attendre qu'ils refroidissent pour les goûter !!! merci pour cette recette simple, rapide et je l’espère délicieuse
Excellent! Mes enfants plutôt difficiles les ont adoré pour le goûter. C'est rapide à faire et on a tous les ingrédients dans les placards. Félicitation pour cette recette.
Je vais les faires les courses pour les ingrédients ils on l'air bon!!!
Vraiment delicieux le melange des saveurs!!
Les meilleurs, sans aucun doute ! Moelleux, trèèèès rapides à faire, le top !
j'ai esseyer cette recette elle est formidable !!!!!!!!!!
delicieux
Très sympas ces cookies !
facile, rapide, j'ai ajouté un peu plus de pépites de chocolat maison(que voulez-vous on ne se refait pas !)... à peine sortis du four toute la famille s'est jetée dessus et le verdict est tombé "ce sont les meilleurs cookies que tu aies fait" ! Alors merci pour cette recette gourmande !
A peine sortis du four et goûtés aussitôt: verdict? C'est un régal! J'adore.
merci beaucoup !!!
je les jamais essayer mais je vais tout de suite le faire !! sa a l'air délicieux !
Elle est tres simple à faire et en rajoutant des noix c'est 10x meileur
recette essayée et adoptée. très bon, moelleux et pas trop sucré. excellent pour le goûter des enfants.
Voici des cookies drôlement bons!
recette simple, rapide, et dégustation immédiate ! mes enfants ont adoré "meilleurs que d'habitude !" a été la réflexion gourmande du goûter ! à refaire sans hésitation
ils ont l'air vraiment bon ! merci pour la recette
Très bonne recette pour les cookies! Ils sont excellents!
Coooool
j'ai fait cette recette le week-end passé
c'était super tout le monde m'en redemandait
merci beaucoup
Cette recette de cookies est absolument superbe. J'ai oublié les pépites de chocolat mais j'était tellement impatiente de les faire que je ne pu attendre donc j'ai decidé de prendre une tablette de chocolat et de les couper en petits morceau, un vrai régale !!!
miaaaamm, j'en ait fait 17 pour ma famille et j'ai pus résister, j'ai tout mangé avant méme qu'ils n'arrivent !!
J'ai du rajouter un oeuf, à par ça la recette est très bien !
Fais, fais et refais. Je ne m'en lasse pas !
très bon et très simple!¨!!
Je viens tout juste de les faire et ils sont fabuleux ! Beaux et bons, merci
Mes cookies ne ressemblent en rien à ceux de la photos, mais ils sont EXQUIS!!! Merci
vraiment delicieux tout le monde à adoré merci pour cette recette tres simple et excellente
Super bon! Mes premiers cookies, et réussis !!
Trop bon, merci beaucoup...j'ai dû pétrir la pâte à la main à la fin pour + de facilité...
Est ce qu'il faut absolument des pépites de chocolat ? Parce que j'en ai pas, et je sais pas si on peut remplacer ou pas, par du chocolat en tablette, j'ai peur que ça fonde...
Est-ce bon si je ne mets pas de sucre de canne ?
oh la la !!! c'est énorme ce qu'il se passe dans la bouche niveau gout !! un melange entre le chocolat, le miel, la vanille.. y a une nuance de caramel !! vraiment sympa !
avec des petites noisettes ca doit etre top
tres bon je suis fan par contre 8 min de cuisson je pense que c'est mieux.
Une seule chose à dire...EXCELLENT!!!! Je ne manqe plus que ceux là!! Et tellement facile de les réussir... Moi je rajoute des amandes concassées et c'est encore meilleur!!
exellente recette facile et pratique j'aime
Cookies très bons, j'ai un petit probleme de cuisson au bout de 10min ça me paraissait pas assez cuit, j'ai rajouter 3 min à 220 et c'est un peu trop cuit. Bon, j'ai pas encore atteind le moelleux des cookies granol* mais le gout est très bon.
c'est normal que quand on ajoute le miel et l'oeuf et qu'on melange ça fait des grumeaux de beurre
c'est delicieux
Ma fille a fait ces cookies, je viens d'en manger un: ils sont délicieux. On en fera souvent !!!
Merci pour cette recette !
oui extra c 'est trop bon
Excellente recette rapide !!! Et délicieuse !!!! Miam
c'est bien la meilleure recette de cookies, tout le monde l'adore, j'ai juste augmenté le temps de cuisson .
Merci
j ai essayer votre recette et srx reussite et trop bon cookie mais jj ai rajouter une goutte de rhum
Bin non, c'est du beurre salé, du beurre au sel, beurre demi sel quoi --"
Je teste la recette dimanche
beurre sale c'est caramel ??
Cool
très bons les cookies.
c est super bon mais vaut mieux laisser cuire 15min et rajouter du chocolat noir et une cuillere de plus de miel apart ca parfaiiiit
Je viens de finir ces cookies ! J'ai mis 2 c à soupe de miel et un peu de cacao pour donner du gout et une jolie couleur Enfin des cookies qui tiennent et qui ne s'etalent plus
D'excellents cookies ! Tout le monde m'en redemande ! Ils sont juste parfaits : croustillants à l'extérieur, et moelleux à l'intérieur que demander de mieux !?
Le top des cookies ! C'est bien première fois que mes filles préfèrent la pâtisserie maison à l'industrielle ! En ce qui concerne la présentation, j'ai étalé la pâte et découpé des cercles avec un emporte-pièces rond. Vraiment excellents. Merci à Zabou
Je vous conseille a la fin de la recette de pétrire la pate
CE SONT LES MEILLEUR COOKIES AU MONDE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
C'est vraiment un execelente recette mais parent en redemande.
salu voila les miens au debut avait aussi le gout de farinemai enajoutant un oeufet 50g de beurre on revien une rcete decookie uneu pres normal et res bonne =)
tout cela avait l'air bon mais quand j'ai gouter cetait vraiment exelent !!!!!!!!!
c etait tres facile a faire ;p
J'ADORE!!!! merci!
Franchement, je suis déçue : ils ont trop un goût de farine, dommage... =(
Je dois dire que je suis assez déçue, en voyant tous les commentaires positifs, je m'attendais à quelquechose d'extra, mais malheureusement, mes cookies ne ressemblent pas du tout à la photo et ont un goût très prononcé de farine... =(
Verdict dans quelques minutes pour une version sans protéine de lait de vache... Et oui ma petite puce est APLV... Don on adapte )
vraiment tres bon!! je voulais faire des cookies parce que j'adore cuisiner et j'ai eu la chanc de trouver la meilleure recette!
trop bon et facile a faire !!!
C'est une super recette, ils sont moelleux à l'interieur et croquant à l'extérieur ! Je vous laisse, je vais me péter le bide = D
oui
Salut la recette est parfaite merci, et pour toutes les combinaisons ( choco blanc fruits rouge, ou praliné amandes ). Petit truc pour leur donner meilleur aspect et éviter l'effet galette, je les façonne avec deux piques de bambou!
bjr est un gateau américain le cookies ? repondez moi aujourd hui meme tout de suite svp slt
Eh bien dommage pour moi car les miens goutent etrangement trop la farine et n'ont d'ailleur pas non plus l'air d'avoir la meme texture que ceux de la photo Les miens sont lisses,ils sont jolis certe,mais le gout n'y est pas.J'ai pourtant bien suivi les quantites et meme rajoute un oeuf de plus,suivant le conseil de certains membres.Alors voila,je ne sais pas trop si c'est une question de gout personnel ou bien une question de quantites ou peut etre meme de sorte de farine!Heh merci tout de meme pour la recette!
Alors là il faut le dire un grand bravo et merci pour cette recette: simple, rapide et surtout très très bon!!!
Trés bon, les enfants adorent avec des smarties!
et pour deux personne stp ...
super délicieux !!!!!
Super recette, par contre si vous utilisez du beurre normal pensez à rajouter une pincée de sel !
J'ai mis un moment à me décider sur une recette de cookies, celle-là m'a semblé appétissante et je ne suis pas déçue ! J'ai seulement remplacé le sucre de canne par de la cassonnade Vergeoise, et mis que 25g de sucre blanc, puis rajouté un bon verre de rhum et de la cannelle en poudre. C'était parfait ! Moelleux même le lendemain, savoureux, je vais en refaire d'ici quelques jours ! Merci beaucoup.
merci cest surment une bonne recette
ca allér trés bonmerci pour vos idées
recette que je viens de réaliser, on croise les doigts mais ils ont l'air délicieux, merci pour cette super recette !
C un régal !! MRC bcp!
c'est 1 super recette!!merci beaucoup!
Salut ;
Est que on peu remplacer le sucre de Canne par du normal?
& est qu'on peut mettre du sel au beurre?
& est ce que on peut enlever le beurre ?
A part ca je Suis exitée a l'idée de le faire ! Miam Miam...
on peut renplacer le sucre de canne par du sucre blanc
Merci pour la recette elle est génial.
Je les est apporter a l'école car on avait un fête, je n'ai même pas pu les gouter. Il sont vite partient.
merci pour cette recette!! délicieux. j'en fais maintenant 1 fois par semaine à mon fils.
On peut remplacer le beurre salé par de la margarine ?!
miam miam
J'ai fait les cookies pour mon ecole par contre quand on n'a mis le beurre c'est tres dure et la pate n'"est pas lisse iil reste toujours plein de grumo c'est normal ?
Je viens de terminer les cookies avec mon fils de 2 ans1/2 et nous nous régalons !!! Même sans miel c'est un délice!
Merci encore!
Merci
J en ais fais avec mes résidents et elle est trés simple et ils étaient très bons
J'ai essayé la recette pour la fête des pères et ... c'est une tuerie!!
Merci beaucoup de nous l'avoir fait partagé!
La recette a l'air vraiment délicieuse. en plus j'adore le miel . je vais l'essayer dès ce soir pour mon père (fete des pères en retard) mais il est un peu au régime donc est-ce-que je peux savoir combien il y a de calories dans ces cookies environ.merci d'avance.
il y a commbien de calories par cookie? sinon la recette a l'air très bonne je vais l'essayer dès aujourd'hui.
J'ai ajouté de la noix de coco et des amandes "effilées"... un délice !!
JE REALISER CETTE RECETTE DE COOKIES . SUPER. MA FAMILLE ADORE MES PROCHES ET MES VOISINS AUSSI ELLE EST VRAIMENT EXELLENTE .
DEPUIS JE CONNAI LA RECETTE PAR COEUR JE LE QUAN MEME COPIER DS UN CAHIER MAI BON JE N EN AI PLIS DU TOUT BESOIN MAI BON
MERCII ENCORE POUR CETTE RECETTE DE COOKIES AMERICAINS VRAIMENT VRAIMENT EXTRA
BIZOUZ A BIENTOT
Vraiment une très bonne recette.
Elle fait l'unanimité.
BONJOUR J'AI ADORé LES COOKIES MAIS PARENT EN VRULENT TOUS LES JOURS
c est une tres bonne recette qand je l ai faite toute ma famille la adore
euh non jai rien dit! supp mon com' :P je vais essayertout de suite!
ON obtieent combien de cookies au final? svp
c tré bon merci bcp zabou j'ai 13 ans et j'aim fair des gateau
super j'adore j'aii 14 ans et c'est la 2 eme fois que j'en faiit mes parents m'en ont reclamés x) biisx mercii encore
Rapide et délicieux, ils n'ont pas fait deux jours, c'est croustillant sucré sablé avec ce petit gout de fait-maison UNE TUERIE avec du lait!!!
ce sont les meilleurs cookies que jai mangé!!je rajoute du bicarbonate de soude!c extra moelleux!!!
En tant qu'intolérante au lactose, je ne peux mettre du beurre dans la préparation, je l'ai donc remplacé par de 'huile d'olive 100 ml et 1cc de sel de guérande...
je n'ai pas mis de pépites de chocolat cela fait donc un cookie 'standard'.
Hé bien ils sont très bons. croustillants et moelleux à l'intérieur.
voilà merci pour la recette
slt moi sa me donne bcp envie mais j'ai pas les ingrédient :'(
Bonjour j'ai testé la recette... j'ai remplacé 50 g de farine par de la Maïzena. comme proposé ds le commentaire, j'ai ajouté un peu lait puis j'ai fait reposé la préparation au frigo (20 à 30 minutes)
verdict :super bon résultat, une bonne odeur de cookies !!!
encore une recette a imprimer et a garder précieusement !!!
J'ai des question est-ce que si on ne mais pas de miel sa a le meme gout ? et les pepite de chocolat on les achete deja preaparer ou il faut acheter le chocolat ? et si on l'achete dur chocolat noir ou du chocolat au lait ?
bonjours
je voudrais essayer la recette mais je n'ai pas de sucre de canne
est ce que je peututiliser le sucre normal
et derniere question c'est quoi encore ce sucre "blanc"
merci d'avance
Excellant, super ils sont super bon mes petits gourmand on adorer
une tuerie !!!! excellent !!!!
Excellent ! De nombreuses (très nombreuss recettes essayées, je garderai celle la!
Petits conseils pour la préparation :
Optez pour une farine type 45 meilleure pour les pâtisserie.
Attendez que le beurre fondu refroidisse avant de le mettre dans la préparation
Placez si possible l'appareil (la pâte) à cookie au frigo recouvert d'un film alimentaire pendant 30 min avant de les préparer, ce sera beaucoup plus facile
Etalez bien les cookies avant de les mettre dans le four car à la différence d'autres recettes, ils ne "fondent" pas dans le four : ma première fournée était trop épaisse...
Pour moi, à 200 degrés, 8 min suffisent : à 10 min ils était trop cuits ( chaleur tournante)
Ah oui : la pâtés est difficile a tourner, et s'emiette : c'est normal ! Vous n'avez pas raté la recette je n'ai rien changé à la recette si ce n'est un peu plus de chocolat, et c' était parfait !
Ma famille adore vos cookies et moi de même !
Mais le problème est que 1 fois sur 2 ma pâte n'est que des miettes de farines donc du coup c'est diffcile à formez pour faire des boules :/ !
Et mon deuxieme probleme est qu'ils ne cuissnt pas assez en 10 min ( est-ce que c'est parcequ'eu je ne préchauffe pas mon four avant de préparer les cookies ?? (en tout cas c'est ce que je me suppose ) .
Mais Vos cookies ont vraiment du succès ! Bisous et Merci pour cette recette
ils sont au four il metarde de voir le resultat car vu les commentaires je salive deja!!!!
Recette simple et délicieuse,toute la famille en rafole,merci d'avoir partagé cette recette
je suis fan!!!
C'ETAIT TRES BON JE VOUS LE RECOMMANDE SINCERENT BON APPETIT
je vais les faire avec des smarties miammmmmmmm
moi je l'ai es fait sans mettre les sucres car avec les pépites de chocolats je trouve que c'est déjà assez sucré!
sinon c'est un régale !!!
Je suis entrain de la fair maintenant cette recett Je lai deja faite 2 fois ces deliceux merci
whaou , ils sont tous simplment délicieux !!!!!!
super recette! le truc pour la pâte c'est qu'il faut la travailler à la main pour pouvoir faire des boules compactes car au début ça ressemble en effet plus à des miettes de farine...
Pour moi la pâte n'était pas juste grumeleuse, c'était carrément que des miettes, je ne pense pas que ça soit normal si?
J'ai suivi à la lettre la recette, ils étaient bon mais rien d'exceptionnel contrairement à ce que j'attendais d'après les commentaires... Qu'est-ce que j'ai bien pu faire de travers? XD
Une tuerie!!!!c "the cookies" je viens tout juste de les faires on a tous adoré
Vraiment excellent !!!!
Recette facile a réaliser, mes enfants et mon mari se régal a chaque fois
La meilleur recette de cookies que j'ai essayé.
Cookies extraordinaires! Au début j'étais sceptique car la pâte ne ressemblait pas à celle que j'ai d'habitude, mais je suis heureuse d'avoir suivi jusqu'au bout cette recette, car ils sont délicieux ! Merci beaucoup pour cette recette!
Je n'ai pas tres reussi !!
Comment avez vous fait ?? La pate etait comme de la farine !
tres tres bon , merci pour cette recette
le top du top de la recette!!!
un tel succes que les enfants m'en reclame toutes les semaines
Exellent et super facile!
Un grandmerci pour cette recette facile , pas chère et tout bonnement excellente.
merci pour la recette
parfait après plusieurs test de recettes celle ci fut la bonne !!!!!
vraiment trop bon,merci
MERVEILLEUX : une excellente recette à essayer absolument !!!!!!!!merci
Rien à dire juste :WOAH!!!! excellente recettte !!!!!!
Délicieux, délicieux et tellement facile à faire, moi qui ne faisait jamais de gateau ça me donne le goût. Merci beaucoup! Au Québec c'est idéal à 400F pour 7mn!
magnifique merci mille fois pour cette recette
une superbe recette mais collegues etaient tres content!!!
c'est trop bon delicieux
Super recette
Je l'ai faite la semaine dernière tout le monde a craquer!
du coup je remet ça
Merci!!!!!
Recette parfaite, rien à changer, les cookies sont magnifiques ET délicieux! ;D
merci pour ta recette, facile,precis,super!!!
HoMaGa!!! Je viens d'essayer la recette c'est un pur délice. C'est sucré juste comme il faut. Pour éviter que les cookies forment une cookie carré géant, il faut les poser à 9 par plaque, 3 rangs de 3 cookies. Des petites portions aplaties. Par contre il vaut mieux les cuire 10min à 180°C.
Moi qui est 13ans j'ai vremant trouver cette recette Superbe elle etais facile et tres bonne a la degustation Mercii Pour La Recette =)
SUPER !!
Franchement, je mets rarement des commentaires aux recettes que je realise, mais celle ci est tellement parfaite: simple, rapide, delicieuse, un pur bonheur! Depuis tout le monde me demande la recette de mes cookies! Merci de l avoir partagee!
Je voudrais savoir si au lieu de faire 50/50 avec le sucre je ne pourvais pas mettre que du surcre blanc car je suis à court de sucre roux et il faut absolument que je réalise des cookies :/ ??
mercciii
c'est genial !!!
j en n est fais ! est il etaient tros bon bon bon,...
j adore cette recette !!!!!!!!!!
J ai mis que 180 gr de farine et ajouter 100gr de noix de coco rapé !miam
Bonne recette, simple et facile à réaliser, pas chère non plus !
J'ai pu faire 19 cookies avec les dosages, ils sont super beaux et très bons Mon copain s'est jeté dessus comme la misère sur le monde et avoue être "comblé" !
Tout simplement délicieux !
j avais envie de faire des cookies depuis qq temps et votre recette
m as vraiment donné envie ...
l odeur qui s echappais du four etais deja tres prometeuse mais une fois refroidis un veritable delice
mon petit garçon et mon épouse non pu resister et on adorer
merci a vous pour cette tres bonne recette n hesiter pas se sont les meilleurs coockies que j ai jamais gouté
c'est marrant ^^moi aussi c'est une envie de milieu de grossesse à 21h30 ! Plus que deux minutes d'attente mais l'odeur qui s'échape du four est déjà pleine de promesses !
C'est cookies américains sont très bons, dommage qu'ils soit très caloriques car on mangerai bien toute la fournée !
j'ai 14 ans et je teste plein plein de recette mais celle la WOW!
Envie de fin de grossesse à 21h, chéri absent...TROP TROP TROP BON, UN REGAL, UN DELICE... ROH J'ADOOOOOOOOOOOOOORE!!!! MEILLEUR COOKIE DU MONDE EEEEEEEEENNNNNNTIER!!!
MERCI!!!!
Recette parfaite!! On a eu bcp de mal à la maison à ne pas tous les manger d'un coup!! Et il y a de fortes chances pour que le mercredi aprem devienne le "mercredi cookies"!!! ajdh, c'est cookies au M&M's!!
Je fais souvent des cookies. J'ai essayé votre recette et elle est PARFAITE ! Le goût, la cuisson, la texture ... Merci de nous avoir partager votre recette ! Une merveille !
deliziosa!!! mais en italie trouver le beurre salé n'est pas chose facile. j'ai du ajouter une pincée de sel dans le beurre fondu. merci encore.
Délicieux!!!!!!!! Je viens d'en faire et ils sont incroyablement bon!!!Merci pour cette recette que je garde précieusement.
Très bon. Merci pour la recette.
bonjour, je n'ai pas de sucre de canne est-ce important de le mettre?
J'aime bien cette recette
Merveilleusement bon !
Avec de la praline et quelques copeaux de chocolat, un régale !!
Merci pour cette suculente recette !
ils sont tro tro bon!!!!!!
J'ai réussi mes premiers cookies grâce à ta recette , suis trop contente !!! pour ma part je les ai fait avec du coco râpé et des raisins . Un délice !
bisous de Nouvelle Calédonie !!!!!!
Bravo pour cette excellente recette. Je viens de la finir et mon fils de 24 ans n'a pas pu attendre qu'ils soient refroidis pour les goûter et il les adore. J'ai l'habitude de noter les recettes en y ajoutant les observations qu'il me fait et là, "tu ne changes rien" m'a-t-il ! Bravo.
ou trouve t'on les pepites de chocolat
Je n'ai qu'un mot à dire: Excellent !!! ma fille en a fait aujourd'hui et toute la famille s'est régalée. Ils étaient encore un peu tiède et ... moelleux, un délice !!!
Cette recette est dans mon carnet, ça c'est sûr !!
Recette DIVVINE :^)
A consommer sans modération!!
bonjour j'ai participer et j'ai pas eu de reponse et mon commentaire n'a pas encore apparu
merci
bonjour si j'ai pas e sucre de canne ça se remplace pas par du sucre blanc
merci
bonjour je veux svp savoir la quantite de levure en gr
et merci d'avance
super recette ! c'est vrai que le plus dur, c'est d'attendre qu'ils refroidissent !
Super recette!!!! Merci !!!!
Bonjour ! j'ai essayé les cookies seulement comment éviter que ma pate ne s'etale sur la plaque de cuisson car j'ai un cookie géant à présent
tres tres bonc ces cookies chapeau j aaadddooorrre"merci"
Ces cookies sont vraiment super bons !!! Toute ma famille et ma belle famille étaient unanime : D E L I C I E U X !!!
pour une première, je suis contente ! La recette m'a plu, bien expliqué. Les cookies viennent de sortir du four. Ils sont tous beaux, ils sont tous égaux pour la première tournée. Y a plus qu'à les goûter et là c'est le plus important le goût. J'attends la deuxième tournée. Je vous en redonnerai des nouvelles une fois que je les aurai dégusté.
je vien de les faire et ils sentent très bon mais le ik c keils se sont étalé sur la plaque et sa fait un cookies géant en forme de rectangle XD mais bon le mieux c'est qui sois bon XD
salut a tous, atention cette recette est maléfique!!! elle a fait de moi l'esclave de ma cuisine! je grossie a vu d'oeil, depuis que je l'ai essayé j'en fais tous les jours de toutes sortes. elle m'a ruiné!
juste une chose attention a la hauteur de la grille. a par ca c'est trop facile et trop bon. le seul ik c'est qu'il faut attendre qu'ils refroidissent et ça c'est super dur!!!
j'ai fait tes cookies hier, mais j'ai vu quelques personnes dire qu'elles avaient rajouté un oeuf, c'est donc ce que j'ai fait, et le résultat n'était pas terrible (trop dur de leur donner une jolie forme). En plus, je vis en argentine et je n'avais ni sucre vanillé, ni vraie cassonade, ni beurre salé. Le goût n'était pas mauvais, mais ils n'étaient pas géniaux...
Enfin, aujourd'hui, j'ai rééssayé en mettant plus de vanille, plus de sel, deux cuillères de miel au lieu d'une et une cuillère à café de crème de cacahuète, ils sentent bon, ils sont beaux, et ils sont très bon, je recommande donc ta recette, je crois que ce sont les meilleurs que j'aie goûté.
On a essayé avec les enfants, je précise c'est une première et les enfants l'on adopté !!!!! On en refait demain pour la peine....Vive la gourmandise!!
Super cookies je les ai fait aux chocolat et aux noix. Mon mari a adorée.Merci beaucoup pour cette super recette.
Recette suivie à la LETTRE et pourtant à mon grand désaroi.... ce n'est pas des COOKIES qui sont sortis du four !
Je vais essayer cette recette cet apres midi! Je te rendrais la réponse
Bisou
On les enlève du four au bout de 10 minutes comme l'indique la recette, à ce moment il on déjà une couleur comme sur la photo. Ils sont aussi très mou mais il durcisse en refroidissant, tout en restant moelleux. Surtout ne pas dépasser au niveau du temps, sinon en refroidissant cata.
comment on c'est quand il faut les enlever du four
Moi je vais essyer cet aprém on verra bien
Une recette très facile et géniale. Enfin des cookies qui ressemble à des cookies et non des crêpes!!! Merci
c'est trop bon essayer et c'est adopter c'est cookies sont extra moelleux et craquant
c est exellent et delicieux merci pour cette recette extra
Je ne peux que répéter ce qui a déja été dit : nun grand Bravo pour ces cookies excellents, comme chez le patissier, les meilleurs que j ai jamais fait.. Merci d avoir partager cette recette!!!!
Vraiment excellentes, croutillantes a l'exterieur et moelleux a l'interieur, j'adore !!
Merci pour cette tres tres bonne recette
Je Vient de Tester Ta Recette Et Franchement ils Sont DELISSIEUX !!
bonjour, dit j'aurais voulut savoir si tes oeuf tu les mets entier
Trop Bon ces cookies! je viens de les préparer en mettant 2 oeufs au lieu d'1 et en ajoutant 10g de sucre!
Ils sont moelleux et croquant à la fois!C'est une des meilleurs recettes de cookies que j'ai préparé! Bravo
Délicieux ! Merci !
Muhm.. mam...core...dit Gabin de 18 mois. Traduction: Excellent, j'en veux encore !!Merci pour cette très bonne recette.
excellente recette!!!!! les enfants se sont régalés et ne veulents plus rien d'autre!!!!!!!
avc le chocolat au lait c'est super bon, et on sent encore plus le gout du miel!!!
merci pour ta recette!!!!
Merci beaucoup pour cette recette.
Je viens tout juste de la tester... et c'est juste délicieux !!!
miam miam c'était trop bon!!!!!!!!! merci beaucoup
Délicieuse recette !!
Merci beaucoup !! trOp trOp beau !!
trop trop trop bon!!!!! j'adore!! merci beaucoup, par contre moi j'ai mis 100 g de choco au lieu de 60g chui une gourmande )
Trop bon, depuis le temps que je cherchais une recette de cookies, je l'ai enfin trouvé. Bises
franchement j'ai essayer et c'etait éxellent c'etait trop bon il faudrait vous mettre plus souvent en cuisine
en tout cas merci je me suis regaler
j'ai fait la recette trop bon!! pour une 1ère fois... mon mari et mes 2 enfs m'en demande encore hihihi
merci
je viens d'en faire avec pepite choco et coco très bon
Testés et approuvés!
C'était la première fois que je m'essayais aux cookies et ils étaient DELICIEUX !
Ta recette est parfaite (il a fallu que je laisse cuire 15 min plutôt par contre)
merci pour cette délicieuse recette de cookies.ce sont vraiment les meilleurs que j'ai mangé.mon chéri les adore
SUper bons cookies, recette adoptée.
Mon fils les trouve très bon aussi!!
J AI TESTE LA RECETTE A L INSTANT C SUPER FACILE ET LA C EST AU FOUR MS JE PENSE QUE CA VA ETRE DELICIEUX
pour moi cete recette est tres bonne
j'ai fait une petite variente en remplacant 70g de farine sur les 220g par de la poudre de noisette et mis de la cassonade à la place du sucre de canne
voila
je vien de faire cette recette et je peut dire quelle est très bonne !!! = ) Je me suis régaler ... miammm !!!
merci beaucoup !!!
Ils sont tout simplement délicieux!
Merci pour cette super recette, on découvre enfin le bon goût de vrais cookies!
Merciii beaucoup c'était super booonnn, un véritable régal =)
merci pour cette recette c'était super bon
C'est incroyable ils sont à tomber tes cookies !! bravo, j'adore. Sauf que maintenant, il faut résister à la tentation de tous les manger ! XD
Depuis le temps que je cherche une recette de Cookies Américains, celle ci est la première avec autant de bon commentaires ! Je vais la tenter dès demain, merci !
merci beaucoup ! elle est géniale cette recette ! c vraiment délicieux
ces cookies sont extra ! j'adopte ta recette tout mon entourage a adoré
Exellent!
J'ai fait cette recette à ma façon: les 60g de chocolat je les ai fait fondre puis les ai mélangé à la patte. Enfin j'ai rajouté 2 grosses poignées de céréales aux noix ( country crisp)
A tester!
Bonsoir =)
j'ai essayé de faire des cookies avec cette recette mais moi sa na pas marché =(
ils avait vraiment trop le goût de farine =/
je n'ai pas mi de sucre vanillé est-ce sa ?
Bisous
Bonjour,
J'ai testé la recette...super. En général, avec mon super four!!!!, les gâteaux sont souvent crus ou cramés...mais là ILS SONT TOP
Par contre, j'ai mis 2 oeufs avec un peu moins de sucre. J'ai fait un mélange de sucre à la vanille de Bourbon et sucre blanc basique.
Ils sont restés moelleux, même le lendemain. Je les avaient mis dans un sac de conservation plastique zip et ils sont restés tels que la veille.
Merci pour ta recette. Je vais les refaire et y rajouter des graines de sésames...je verrais ce que ça donnera.
ma fille n aime pas le chocolat noir est ce posible de mettre du chocolat au lait
cordialement fati
merci pour cette recette, c'est super bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Merci encore et je suis ravie de faire autant d'heureux!.....je viens d'en refaire ....toujours aussi délicieux!
S'ils sont durs c'est que: soit ils ont cuits trop longtemps soit ils ont été trop aplatis au depart de la cuisson?
amicalement à tous et toutes
Super recette, pépites de chocolat et pépites de chocolat/noix de coco, c'est excellent !
Vraiment super je referrais!!
merci pour la recette ils etait bon mais un peu durs quand ils ont refroidi?
c'est la première fois que je fais des cookies ,délicieuse recette et facile à faire !merci beaucoup
Merci encore pour tout ces compliments et bon app à tous les gourmands!.....
Salut, je fais souvent ta recette, je la trouve excellente, des vrais cookies biens moelleux.
Pour ma part, j'ai déjà doublé les doses, pour avoir plus de cookies, et tous s'est bien passé. Cependant, j'ai mis 100g de beurre doux & 100g de beurre salé. C'est peut-etre de là que viens la réussite de la pâte à plus grosse dose ?
Sinon, pour changer, j'ai essayé une variante, si ça interesse quelqu'un, le goût était plutôt sympa :
-Il faut des pépites de chocolat blanc, et un peu de chocolat en poudre, sucré ou non.
- Réaliser dans deux saladier different la recette des cookies de base, en n'ajoutant les pépites de chocolat que dans l'un d'entre eux.
-Dans l'autre, ajouter environ 5 cuillères à soupe de cacao en poudre, y ajouter le chocolat blanc. (attention à ne pas mettre des trop grosses pépites, et si possible, prendre du chocolat blanc patissier)
-Sur une plaque à four en silicone ou sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, mettre deux petites boules de chacune des pâtes côte à côte, puis les écraser avec la main (pour un aspect plus rond, prendre un verre).
Pour la cuisson, ça ne change pas.
En tous cas, merci Zabou pour cette super recette, je crois que je n'avais jamais eu un résultat aussi parfait avec les autres recette.
PS : Pour ceux qui brulent souvent le bas de leurs gateaux & cookies, l'astuce est de mette, au cran le plus bas du four, sur la grille, un plat en verre allant au four remplit d'eau)
j'ai adopté ta recette moi qui adore cuisiné je ne suis pas décue par cette recette .De vrais cookies américains moelleux au centre et croquants sur les bords .Bravo;mais est ce normal que les cookies soient durs le lendemain?
j'ai moi aussi tenté de doubler la dose et ils etaient moins reussis!?.....le mélange est peut être moins homogène?....le beurre moins bien malaxé et moins bien incorporé?....
Si quelqu'un a une idée?
bizzzz
Isa
Bonjour,
J'adore ces cookies et les fait régulièrement à ma famille et à mes amies.. A la demande de mon frère qui en réclame toujours plus, j'ai triplé la recette pour en fair beaucoup plus. Quand j'ai fait cuir les cookies ils ont comme " rejetter " le beurre et donc il n'ont pas réussi à cuire correctement... Ils étaient tout simplement raté, j'était déçue d'autant plus que je pense avoir suivi la recette à la lettre et bien triplé les quantités. J'ai juste oublié le sucre vanillé, mais je ne sais pas si cela fait grand chose...
A quoi cela pourrait-être du?
Merci d'avance
Je les retesterai une nouvelle fois, sans tripler la recette cette fois
miam
Merci pour ce gentil compliment!....gros bisous!
Délicieux Cookies !!!!! j'ai adoré et mon entourage aussi ! merci pour ta recette
miam miiiiam les cookies =)
BRAVO ! ces cookies sont délicieux, parfaits divins ..... miaaaam on se régale
merci encire !
Super recette. J'aodre
Merci beaucoup
je vais essayer ta recette
Coucou!
10' suffisent car ils durcissent un peu apres en refroidissant, alors prudence!...... et joyeuses fêtes à tous!
bizzzzzzzzz
je vais essayer cette après midi, sont ilsvraiment moelleux car je n'aime pas les coojies durent, et quand saurais je s'ils sont assez cuits ds le four ? (
Coucou!
Merci pour vos commentaires si sympathiques!!...
Bonnes fêtes à tous et toutes et mille bisous à partager en famille ou entre amis.....
hum et bien on peut dire que ta recette a eu du succés !! moi c est une amie qui m a donné ce lien , j ai donc fait ces cookies cette nuit , et là ils refroidissent !!! Mais ca va pas assez vite , je retourne en cuisine pour voir si ils sont bien froids hihi ( comme ca mon mari et mes enfants en auront au réveil ! )
merci encore pour cette recette sympathique
mummm j'ai hate de les faire je t'en dirai des nouvelles
Coucou !! depuis le mois d'aout je fais ta recette c'est les meilleurs cookies, par contre je rajoute 1 cuillère à café de fleur d'oranger à la place du miel j'aime beaucoup le goût.
Merci pour cette recette !!
Merci Florence et bon voyage scolaire alors!.... Bizzz
J'en ai déjà fait plusieurs fois à ma famille et a mes amies !
Tout le monde adore, d'ailleurs je pars en voyage scolaire après la toussaint et j'en refais pour grignoter dans la chambre, mes amies sont enchanctées
bisous et merci à toutes et tous....et bon app!
Tout simplement excellent quantité et explications super merci mon chéri c'est régalé mille merci
merci pour cette recette.j'appréhendais la confection de ces cookies,car j ai lu plusieurs commentaires de recettes et pour bcp c'est un échec.je pense que le temps de cuisson est très important,et diffère de chaque four pour moi c'est 7min à180 degées.un petit truc,je faconne mes cookies avc une cuillère à glace,ils ont une belle forme,et surtout le lenes séparent bien les uns des autres pour quils ne collent pas entre eux.je vais en refaire prochainement quand la crèche ou va mon ptit garcon pou le gouter.bisous.
Nous avons essayé la recette....et nous devons avouer que nous ne retrouvons pas le bon gout du cookies qui nous alechait tant ...
un peu de déçus...et l'estomac dans les talons!
oh mon dieu...very delicious...divin je ne peux plus manger de cookies industriel...par contre j'avais pas du beurre demi-sel, ni de miel, mais c'est franchement délicieux...je suis accro... je vais devenir obèse...lol...merci pour cette recette zabou...
Merci pour le renseignement Hilda .... je ne connaissais pas!
amicalement...
j'ai lu un jour qu'il faut ajouter d'une c à s de jus de citron pour les rendre moelleux, je l'ai fait avec ta recette...et ça bien marché
Merci à toutes!...je suis ravie du succes de cette recette et de faire d'aussi nombreux heureux!!!....
pour les avoir plus moelleux peut être qu'en les faisant cuire un peu moins longtemps?!....je les trouve personnellemnt déjà tres moelleux....peut être un problème de four?!...
Bisous à tout le monde! ))
J'ai fait ta recette ce weekend, j'en ai fait aussi avec des noix de coco, raisins sec et plein de pepites au chocolat..c'était delicieux!! une recette à refaire grand merci..
C'est décidément les meilleurs cookies !
Je les ai adoptés ! =D
On va essayer ta recette aujourdhui on va te dire si c'est bon
Bonjour je voudrais savoir comment le rendre encore plus moelleux?
J'ai fait ces cookies déjà plusieurs fois, et ma famille en redemande !
Ils sont tout simplement délicieux, très facile à faire...
J'adore ! Un grand merci !
Génial!!!....ils sont superbes!.....merci pour la photo et le test de la recette! )
Merci pour cette recette extra !! j'en ai fait cette après midi ils sont délicieux je t'ai joint une photo.
Ta recette est très bien je viens de l'essayer cette aprèm midi on ressen bien le miel part contre dans tes ingrédients tu a mis 1sachet de sucre vanillé mais tu ne préscise pas ou il faut le mettre
Merci et bon appétit alors! )
Depuis le temps que j echerche une recette de cookies, qui ressemble à ceux du patissier, c'est trouvé!Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice!
Merci pour les avoir testés et ...bon app!.)
merci zabou j ai fais cette recette et je l'a aimé
super les cookies je fais un peu les mêmes mais je mets de la noix de coco dedans
De rien Sakya,
Je viens d'arriver sur ce site et tu es la première à t'interesser à une de mes recettes et à la tester!.....je suis très flattée que, issue du continent américain, tu l'apprecies et la plebiscites.
"gros becs à ma nouvelle amie!"....et bravo pour ton blog que j'ai noté dans mes favoris ;o))
Isabelle
Merci beaucoup j'ai fais ta recette et ils sont délicieux
Et merci de m'avoir ajouté comme amie
Sakya xx
Bonjour Sakya,
je viens de rajouter les 100g de beurre salé que j'avais oublié de noter!....excuse moi....et merci de bien vouloir tenter cette recette ....tu verras tu ne seras pas déçue! )
Merci c'est une belle recette que je vais essayer.
Je voudrais savoir quelle quantité de beurre?
Sakya