Cookies Américains Extras

Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité

  • Recette de cuisine 4.83/5
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822 Commentaires
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recette Cookies Américains Extras

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.

Préparation:

Dans un récipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre récipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !

Mon fils ne veut que ceux là !....

Vous pouvez varier la recette en ajoutant des écorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...


Mots-clés: chocolat, cookies, noix

Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 74,2 g   Lipides 24,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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822 commentaires

cecilou1968

Je l'ai essayée

Jyotsana

En cours d'essai!

Nessfiitx

Trop bons!

les gourmandises de Flow

Ils sont juste parfait et irrésistible ????

Invité

Un délice ! Mes enfants adore

Thé à la menthe

À la fois moelleux et croustillants. Et bien dorés. Mais un peu trop sucrés. Pas sûr que le miel soit indispensable ?

Celyneline

On a plus qu a goûter

Blandineromeo

Excellent cookies, la touche de beurre sale est une super idee. J'en est fait ce matin et a 15h la boite etait vide ! Merci pour le partage de cet recette.

Loulou

J’ai respecté la recette à la lettre et impossible de malaxer la pâte tellement elle est collante... J’ai dû ajouter de la farine afin de réussir à former des cookies...

Anais

Meilleure recette jusqu’à présent. A la place des 60g de pépites, je mes une tablette de chocolat (200g) coupé. Extra chocolat délicieux tous le monde en redemande

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Ils ont envie d'essayer

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