Moelleux halva et banane séchée
Une recette de dessert originale par Clarinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
40G de compote de pomme 35G de farine 20G de poudre d'amandes 70G de halva pistache 1 Oeuf 30G de sucre 40G de bananes séchées 1 Pincée de levure chimique
Préparation:
Recette originale de Sacha.
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, battez l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la poudre d'amande et le halva et mélangez jusqu'à avoir un appareil homogène. Ajoutez la compte de pommes (ou le beurre), puis la farine et la levure tamisées.
Incorporez les bananes séchées préalablement coupées en petits morceaux et versez la préparation dans un moule à manqué de 10 cm (ou des moules à muffins individuels) et enfournez pour 18 min, puis baissez la température du four à 160°C et laissez cuire 20 à 25 min de plus.
Attendez 5 min avant de démouler.
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Une portion (env. 140 g) :
Calories 470 kcal
Protéines 15,8 g
Glucides 38,7 g
Lipides 23,0 g
Publié par Clarinette
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- cftfdgpc a trouvé ça très bon.