Penne poulet curry

Une recette de poulet simple et rapide par Clarinette

  • Recette de cuisine 4.50/5
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recette Penne poulet curry

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

150G de penne1 Poivron (rouge de préférence)1 Boîte d'ananas en tranches, soit environ 500g100G de blanc de poulet1 Petit oignon1 Gousse d'ail1 C. À s. De crème liquide1 Bonne c. À c. De pâte de curry (doux)Parmesan et coriandre (facultatifs)

Préparation:

Plongez les penne dans l'eau bouillante pour environ 12 à 15 min.


Pendant ce temps, hachez l'ail et l'oignon, et coupez le poivron et l'ananas en dés. Dans une sauteuse, faites revenir l'ail et l'oignon, puis ajoutez le poivron, le poulet et l'ananas. Ajoutez ensuite la crème et la pâte de curry et mélangez bien. Versez les penne dessus et mélangez pour les enrober de sauce.


Servez aussitôt, avec du parmesan et/ou de la coriandre fraîche si vous aimez.



La recette sur mon blog

Une portion (env. 430 g) :
Calories 201 kcal   Protéines 4,3 g   Glucides 34,3 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 93cftfdgpc, Invité et 91 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.