> > > Muffins aux pépites de chocolat ( lait concentré) !!!
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Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
1 boîte (397 g) de lait concentré sucré
230 g de farine
2 oeufs
150 g de pépites de chocolat
130 g de beurre + pour les moules si besoin
1/2 sachet de levure chimique
Préparation:
Faire fondre le beurre. Mélanger le lait, les oeufs et le beurre fondu dans un saladier. Puis verser en pluie la farine et la levure, tout en les incorporant à l'aide d'un fouet. Réfrigérer 30 minutes. Répartir la préparation dans 12 moules à muffins à l'aide d'une cuillère, puis répartir les pépites de chocalat en les enfonçant légèrement. Cuire 15 à 18 minutes au four préchauffé à 180°C. Démoulez et laisser tiédir sur une grille.
Mots-clés: muffins
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comeleo
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Femme, 38 ans
mariée, 3 garçons, Pas-de-Calaisle chocolat, mes enfants, mon mari et faire la cuisine
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trooop bomm!
mmm tout simplement DE LI CI EU X ...un vrai regal ! à la sortie du four, ils sont moelleux, j'ai fait une partie de la pate avec des fruits rouges, mmmm trop bom !!