Pâte à tartiner avocat, cacao, noisettes (vegan, sans lactose))

Une idée originale de pâte à tartiner plus saine et surtout sans lactose ou produit animal.

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recette Pâte à tartiner avocat, cacao, noisettes (vegan, sans lactose))

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Petit avocat mûr (115 g de chair env. )50 G de poudre de noisettes50 À 60 g de cacao en poudre sucré1 C. À soupe de sirop d'agave2 C. À soupe de purée de noisettes (ou d'amandes à défaut)Un peu de lait végétal (facultatif)

Préparation:

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  • Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau, prélevez la chair avec une grosse cuillère et coupez-la en dès.


 

 


  • Dans le bol d'un petit mixeur, versez la chair de l'avocat, la poudre de noisettes, le cacao en poudre, le sucrant et la purée d'oléagineux et mixez longuement jusqu'à obtenir une préparation homogène et sans plus de morceaux d'avocat. N'hésitez pas à mixer en plusieurs fois, à racler les bords pour aider le mixeur et à ajouter un peu de lait végétal si besoin. Goûtez et rectifiez la quantité de cacao ou de sucre si besoin et mélangez bien.


 

 


  • Transvasez dans un récipient hermétique et conservez au frais jusqu'à une semaine.


Une portion (env. 100 g) :
Calories 386 kcal   Protéines 15,2 g   Glucides 4,0 g   Lipides 30,4 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Surprenant et très bon je suis sure, bisous

rosinette

sympa ta recette

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 61Invité, Invité et 59 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.