Gâteau pistache, fruits secs et pépites de chocolat

Une recette de gâteau inventive par cathoudeco

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
38
recette Gâteau pistache, fruits secs et pépites de chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 g mascarpone150 g pâte de pistache100 g sucre75 g maïzena3 œufsextrait de vanille25g de poudre d'amandes Quelques noisettes et amandes mixéesDes pépites de chocolat Sucre glace

Préparation:

Cuisson 45 mn dans un four préchauffé à 180 degrés.
Préparation du gâteau.
Battre les œufs avec le sucre, ajouter la mascapone, bien mélanger pour obtenir un mélange crémeux, ajouter la pâte de pistache, la maïzena, la vanille, la poudre d'amandes puis les noisettes et amandes mixées, les pépites de chocolat.
Verser le tout dans un moule, puis enfourner 45 mn.
Le gâteau refroidi, parsemer un peu de sucre glace.

Une portion (env. 170 g) :
Calories 610 kcal   Protéines 20,0 g   Glucides 30,0 g   Lipides 41,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

cathoudeco

Un essai plutôt bien réussi

Notre am❤ur de cuisine

Super! quel bonne idée

Votes

Ils ont envie d'essayer

 38Invité, Tiphaine07 et 36 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.