Bouchées poivron / chorizo

Une recette d'entrée facile par Cosy

  • Recette de cuisine 3.67/5
3.7/5 (3 votes)
4 Commentaires
158
recette Bouchées poivron / chorizo

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1/2 Poivron rouge coupé en dés 1/2 Poivron vert coupé en dés 20 Ml d'eau 50 G de chorizo coupé en dés 2 Œufs 65 G de farine 65 G de gruyère 250 Ml de crème fraîche Sel Poivre

Préparation:

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• Préchauffez le four à 180°C, th6. Déposez vos empreintes sur la plaque alu perforée.
• Faites cuire les poivrons et l'eau 4 min au micro-onde.
• Dans le cul-de-poule, mélangez les œufs, la farine, le gruyère et la crème fraîche. Assaisonnez à votre goût. Mélangez.
• Ajoutez le chorizo et le poivron.
• Versez la préparation dans les empreintes.
• Enfournez 20 minutes. Attendez 5 minutes avant de déguster.


Mots-clés: apéro salé, bouchées, chorizo, flexipan, mini muffin, poivron

Une portion (env. 170 g) :
Calories 410 kcal   Protéines 12,1 g   Glucides 13,8 g   Lipides 31,1 g  

Publié par

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4 commentaires

Sophie

Très bonne recette. Beaucoup de succès et très facile à faire. Un grand merci!

annick

peu t on mettre au congelateur
merci

buzzedene

j ai essayé par contre je n avais pas de chorizo j ai remplacé par du jambon
un peu fade

buzzedene

qu est ce que vous appellez empreintes , s il vous plait.

merci d avance

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Sophie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    buzzedene a trouvé ça bon.

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