Bruschetta aux sardines

Une recette d'entrée simple et rapide par Catalina

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (5 votes)
9 Commentaires
78
recette Bruschetta aux sardines

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

– 5 Petites tranches de pain de campagne
– 20 Cl de sauce tomates maison (elle a déjà: oignon,ail, condiments)
- 1 Boîte de sardine à l'huile (135 g)
– 60 G de mozzarella
- 5 Tomates cerises
– Gros sel, poivre

Préparation:

Réduire un peu la sauce tomates si trop liquide.
Placez les tranches de pain sur une plaque couverte de papier du cuisson- feuille de silicone.






Vérifier si besoin de sel et de poivre dans le coulis de tomates restant.

Étaler le coulis sur les tranches de pain.


Répartir des moitiés des sardines (sans arrêts) sur les tranches de pain.
Déposer des tranches de mozzarella sur chacune des tranches de pain.
Mettre une tomate cerise au milieu.
C'est prêt... Enfourner le tout pendant 15 minutes à 200°C.



Un régal............ A servir en entrée accompagnées d'une salade verte.








Mots-clés: Bruschetta, sardines

Une portion (env. 210 g) :
Calories 418 kcal   Protéines 28,7 g   Glucides 34,9 g   Lipides 14,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

9 commentaires

Catalina

merci taze, c'est gentil de laisser un commentaire et oui très bonne idée de l'adapter

taze79

j'ai essayé la recette mais n'ayant pas de pain de campagne et de mozarella, j'ai remplacé par des tranches de bruschetta et des tranches de chèvre (fromage que l'on utilise pour les hamburgers) et à la place de la tomate cerise j'ai mis un morceau de tomate. Délicieux également

Catalina

Merci beaucoup....

oummadami

bonjour,

hier soir je n'avais pas envie de cuisiner alors j'ai fait ta recette en modifiant certaines choses et ça nous a plu a tous!!!

merci

Ma truffe 2

très bonne idée ,miam ,bizzzzzzzzzzz

Catalina

Mersi italmo

italmo

J'AIME BEAUCOUP CES TARTINES AUX SARDINES
BELLE IDEE
BISES

Catalina

merci aussi....bisous

Mamyloula

de bonnes tartines merci bisous

Votes

italmo, Mamyloula et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 78Invité, Invité et 76 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.