Croquettes de riz aux fromages

Une recette d'entrée moelleuse par Catalina

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recette Croquettes de riz aux fromages

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 15 croquettes:250 g de riz cuit (de la veille )1 oignon vert1/2 gousse d'ail2 c.à s de gruyère râpé1 c. à s de fromage St Môretpoivre, sel1 œufchapelurepaprika doucel'huile végétale

Préparation:

Une recette faite à partir de restes du réfrigérateur.... Ça vous dit ?



Dans un saladier mettre le riz, l'oignon et l'ail finement hachés, l’œuf, les fromages, le sel et le poivre.


Bien mélanger le tout et mettre au frigo pendant au moins une heure..


Après une heure, former des boulettes que vous roulez dans la chapelure.




Parsemer les croquettes de paprika.

Dans une poêle, faire chauffer quelques cuillères d'huile végétale et faire dorer les croquettes.




Servir de suite avec une salade verte !




Bon appétit !!!


Mots-clés: Croquettes, fromage, riz

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

cricri

c comme les aranginis
miam

katcelau

super merci pour la réponse !! bizz et bon W E kat

Catalina

Non Kat , je n'ai pas trouvé
Elles sont croquantes à l'extérieur uniquement mais moelleuses à l'intérieur
Bisous et merci pour le commentaire

katcelau

j aime beaucoup les croquettes .en passant tes croquettes a la friture dit moi le riz ne durci pas!!!merci bizzz kat

Invité

j'adore les croquettes de riz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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