Gratin de pommes de terres - choux-fleurs haricots verts sauce chorba
C'est une superbe recette, bisous - Notre am❤ur de cuisine
9 Commentaires
142 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
C'est trop bon! Je referai !..
J'avais envie de changer et c'est réussi je me suis régalée avec mon loulou
Il vous faut:
Des pommes de terre coupées en cubes
Du choux fleur
1 poignée de haricots verts ( frais ou en boîte)
1 poignée de fromage râpé
50 g de beurre
50g de farine
50 à 70cl de lait ou + si votre plat est grand
10cl ou + de coulis de tomate o
3cs ou + d'épices chorba en fonction de la taille de votre plat
Sel.
Préparation:
Prechauffez le four a 170 chaleur tournante.
Dans votre plat, déposez pommes de terres, votre choux fleur et haricots verts.
Dans une casserole faites fondre le beurre avec la farine, ajoutez le coulis de tomate et le lait. Salez.
Melangez jusqu'à obtenir une béchamel consistante.
Ajoutez les épices chorba. (commencez par 2 cs puis augmentez en fonction de vos goûts).
Versez sur les légumes.
Recouvrez avec un peu de fromage râpé.
(Pas trop).
Versez sur les légumes.
* Couvrez avec un couvercle ou un aluminium.
Enfournez 45 minutes puis 10 min sans couvercle pour faire gratiner. (je choisis sans trop gratiner c'est selon les goûts).
Terminez avec un tour de moulin à fleur de sel rose d'hymalaya à l'assiette.
Bon appétit !!
Dans votre plat, déposez pommes de terres, votre choux fleur et haricots verts.
Dans une casserole faites fondre le beurre avec la farine, ajoutez le coulis de tomate et le lait. Salez.
Melangez jusqu'à obtenir une béchamel consistante.
Ajoutez les épices chorba. (commencez par 2 cs puis augmentez en fonction de vos goûts).
Versez sur les légumes.
Recouvrez avec un peu de fromage râpé.
(Pas trop).
Versez sur les légumes.
* Couvrez avec un couvercle ou un aluminium.
Enfournez 45 minutes puis 10 min sans couvercle pour faire gratiner. (je choisis sans trop gratiner c'est selon les goûts).
Terminez avec un tour de moulin à fleur de sel rose d'hymalaya à l'assiette.
Bon appétit !!
Mots-clés: Gratin de pommes de terres choux fleur haricots verts sauce chorba
Une portion (env. 250 g) :
Calories 277 kcal
Protéines 9,8 g
Glucides 17,2 g
Lipides 14,7 g
Publié par cuisineenfolie
Ça a l'air bon !
9 commentaires
Annie
la recette est simple mais certainement dèlicieuse une chose simplement ou trouvent on les èpices Merci
motorola
un bon gratin j'aime bisous motorola
cuisineenfolie
Le i stephanie et kekeli. C'est une recette très simple mais néanmoins pleine de goût Je devais faire ton gratin stephanie mais je n'avais ni brocoli ni chèvre.. inspiration fond de frigo
kekeli
Superbe recette !!
Notre am❤ur de cuisine
C'est une superbe recette, bisous
cuisineenfolie
Merci beaucoup !!!!!!!!!!!!!
Tiphaine07
Sûrement très parfumé, belle idée ! ♥
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ça devrait beaucoup plaire à mon fils aussi! (j'ai fait récemment une soupe chorba c'est super bon (par contre je n'avais pas cette épice )
Arnaud_84330
Excellent ... on est fan !!