Salade de pâtes italienne express

Parfait pour un pique-nique

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recette Salade de pâtes italienne express

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 2 personnes :2 grosses poignées de pâtes 1 pot de mozzarella mini balls coupées en 22 poignées de rucola 1 dizaine de tomates cerises coupées en 41 dizaine d'asperges vertes 8 olives noires coupes en rondelles 1 quinzaine de feuilles de basilic 1 à 2 tranches de jambon cru italien/ pers3 cs d'huile d'olivesSel et poivre

Préparation:

1 Cuire les asperges al denté dans un grand volume d'eau. (même pas 5 min pour moi).

Récupérez -les avec un écumoire et refroidissez à l'eau très froide immédiatement.

2/ Faites cuire vos pâtes dans cette eau.
Égouttez et refroidissez à l'eau froide.

3/ Dans un grand saladier mettez tous vos ingrédients ainsi que les pâtes et les asperges coupées en tronçons.
Bien assaisonner. Servez avec du jambon cru.

Parfait pour un pique-nique !!!!


Mots-clés: Salade de pâte italienne, salade de pâtes express

Une portion (env. 250 g) :
Calories 636 kcal   Protéines 25,2 g   Glucides 35,2 g   Lipides 37,7 g  

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6 commentaires

italmo

une superbe salade de pates j'adore rapide simple et succulente
bisous

cuisineenfolie

Merci de tout coeur !!!! Très gentil

Notre am❤ur de cuisine

J'adore merci biz

Cuisineplaisir

Mmmm ça j'adore !!!!

Kilomètre-0

Parfait pour moi
Bisous

jeanmerode

j adore les salades de pates, recette bienvenue pour la coupe du monde de foot,gros bisous

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 57PAline88, Invité et 55 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.