Tarte fine pommes vergeoise
Les choses les plus simples sont souvent les meilleures...
7 Commentaires
135 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte feuilletée 6 Pommes80G de beurre demi sel4Cs de jus de citron 5 À 6cs de vergeoise blonde.
Préparation:
1/ Préchauffez le four à 200.
Coupez la forme que vous désirez à votre pâte feuilletée. Carrée, ovale etc..
Placez cette pâte avec son papier sulfurisé sur la plaque du four.
Piquez-la partout à l'aide d'une fourchette.
2/ Épluchez vos pommes puis coupez des tranches.
Placez-les dans un saladier avec le jus de citron 5 min.
Egouttez puis disposez -les sur la pâte feuilletée.
3/ Faites fondre le beurre au micro-onde.
Ajoutez y la vergeoise puis à l'aide d'un pinceau badigeonnez votre tarte aux pommes.
Vous pouvez mettre des petites déco avec la pâte qui reste.
4/ Enfournez 30 min en recouvrant d'une feuille d'aluminium à la mi-cuisson.
Elle est encore meilleure chaude. Très bonne ainsi ou avec une boule de glace au speculos !!!
" Ici j'ai mis les ingrédients pour l'équivalent d'une pâte feuilletée entière mais sur la photo c'est un modèle réduit. ".
Attention ne pas confondre vergeoise et cassonade.
Coupez la forme que vous désirez à votre pâte feuilletée. Carrée, ovale etc..
Placez cette pâte avec son papier sulfurisé sur la plaque du four.
Piquez-la partout à l'aide d'une fourchette.
2/ Épluchez vos pommes puis coupez des tranches.
Placez-les dans un saladier avec le jus de citron 5 min.
Egouttez puis disposez -les sur la pâte feuilletée.
3/ Faites fondre le beurre au micro-onde.
Ajoutez y la vergeoise puis à l'aide d'un pinceau badigeonnez votre tarte aux pommes.
Vous pouvez mettre des petites déco avec la pâte qui reste.
4/ Enfournez 30 min en recouvrant d'une feuille d'aluminium à la mi-cuisson.
Elle est encore meilleure chaude. Très bonne ainsi ou avec une boule de glace au speculos !!!
" Ici j'ai mis les ingrédients pour l'équivalent d'une pâte feuilletée entière mais sur la photo c'est un modèle réduit. ".
Attention ne pas confondre vergeoise et cassonade.
Mots-clés: speculos, Tarte pommes vergeoise
Une portion (env. 210 g) :
Calories 374 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 33,9 g
Lipides 21,2 g
Publié par cuisineenfolie
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
Lauranou
Tu est douée toi aussi une belle tarte fine aux pommes vergeoise j'adore ce sucre à la vanille et la fourchette est jolie saupoudrer de sucre glace je prend aussi cette présentation merci .bisous
cuisineenfolie
Merci merci merci ! !!!
Kilomètre-0
La pomme est à l'honneur pour notre plus grand plaisir
Bisous
cuisineenfolie
Merci ma rosinette ! Elle est vrai bonne. C'est juste le fruit fondant au beurre et la vergeoise il faut rien de plus pour sublimer cette recette toute simple. Et chaude elle est encore meilleure ! !
rosinette
Très apetissante
cuisineenfolie
Oui merci jean, très bonne.
jeanmerode
une belle et bonne tarte