Antipasti Italien de ma grand mère "INVOLTINI"
A servir avec du pain frais avec lhuile hummmmmmmm
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
"INVOLTINI"Du fromage de chevredes tranches de jambon cruail hachée et ail entierbasilicoriganhuile d'olive
Préparation:
"INVOLTINI"
Je prend un bocal en verre qui se ferme pour la conservation, je met mon huile, mes ail haché et ail entier avec la peau, les herbes.
J'écrase le fromage et je coupe le jambon en laniere, je roule le fromage en boudin entre mes mains, je les places en hauts de la petites tranches je roule tout du long bien sérrer sinon sa va se défaire et je met dans l'huile.
Se conserve bien 15 jours au frigo et on peut garder lhuile pour en refaire !!!!!
Le mieux c de laisser massséré les ails et herbes dans lhuile pendant une nuit avant de faire les involtinis et de les laisser masséré eux aussi une nuits pour qu'il prennent le gout de l'huile aromatisé. A servir avec du pain frais avec lhuile hummmmmmmm !!!!
Mots-clés: antipastis italien fromage chevre jambon cru bocal
Publié par Notre am❤ur de cuisine
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- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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16 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Oui c antipasti 3poivrons je suis contente si tu as trouvé ton bonheur! bisousss
marylineH
Ah ben voilà....2 autres dans le frigo, j'ai essayé avec jambon fumé et une buchette de chèvre. Ils devraient aime (moi non je n'aime pas le fromage mais j'adore faire des trucs comme ça) ...il faut que j'essaye l'autre recette que tu as mis , je crois que c'est avec des légumes ou que des poivrons. hop je vais trifouiller dans tes recettes je vais la retrouver bisoussss
Notre am❤ur de cuisine
Merci a toi du coups jai marqué se conserve au frigo
marylineH
Cool, je vais de suite les mettre au frigo alors. Ils attendaient tranquillement sur la table hihi merci
Notre am❤ur de cuisine
Cc, MarylineH oui c au frigo que sa se conserve. C'est bien tu vas pouvoir te régalé et régalé ta petite famille! Bisous
marylineH
Cc, voilà je viens de faire 2 petits bocaux. Trop facile et rapide. Maintenant je les conserve où? Dans le frigo ou au garage? Quand je mettrais la recette, je vais te citer. Je vais acheter plus de jambon ou de pancetta (ça doit le faire aussi) pour faire plus de réserve merciiiiiiii
Notre am❤ur de cuisine
Merci Kat bisoussss
katcelau
miammmm je garde !!excellent! bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Ha merci Italmo je vais aller voir comment tu les prépare. Bisous
italmo
moi aussi je les fait un peu comme cela tu verras page 2 chez moi
moi je fais ricotta basilic
bisous