Balotins de blancs de poulet fourré ou fromage chapelure persillade

Une recette de poulet inventive par Notre am❤ur de cuisine

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recette Balotins de blancs de poulet fourré ou fromage chapelure persillade

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 Blancs de dindesChapelure+herbe a persilladeOeufsFromage aux choix (ici gruyère)

Préparation:

Je prend ma tranche de blanc de dinde, je l'aplatis avec un marteau a viande, pour que sa fasse comme une crêpe assez épaisse quans mémé sans trop abîme la viande.


Au bord je met un morceau de fromage je roule du bord jusqu'au bout de tout le long et je trempe le ballotin dans l'oeuf battu et dans la chapelure.


Je fait revenir dans une poêle beurré bien chaude.




Mots-clés: blanc de dinde ballotin chapelure persillade

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2 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

merci jeanmerode c'était delicieux

jeanmerode

bonne idée

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    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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