Bâtonnet de Mozzarella pané frit
Une recette d'apéritif moelleuse par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Boule de mozzarella2 ŒufsUne goûte de laitSel, poivreChapelure japonaise
Préparation:
Une recette dicté par maman, et faite par notre princesse, pour la croute, pour la cuisson c'est maman !
Je sort ma mozarella de son sachet j'enlève bien le jus et j'éssore bien ma mozarella pour qu'elle soit sèche avec un sopalin, pour que l'oeuf puisse adhéré.
Je mélange mes oeufs en ommelette avec du sel du poivre et la goute de lait dans une assiette.
Dans une autre assiette je met ma chapelure et je la sale, poivre.
Je coupe ma mozarella en batonet, puis princesse la trempe dans l'oeuf et le chapelure et elle recommence, elle fait de meme pour chaques batonnet deux fois dans chaques et je fait frire dans une poele huilé bien chaude de chaques cotés.
Mots-clés: Bâtonnet mozzarella pané frit
Une portion (env. 60 g) :
Calories 117 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 7,9 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
12 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Oui idée de ma fille elle adore la mozza
Carmen
oh ça c'est trop bon, j'en ai fait une fois j'adore bises
Notre am❤ur de cuisine
Oui trop le fromage file mdrrrr
Oh la gourmande
Oh comme cela doit être bon et moelleux
Notre am❤ur de cuisine
Il faut essayer, bisousss
Anettes7024
Miam miam!!!!
Notre am❤ur de cuisine
Hanor tu vas te régalé bisous
hanor
je mets de coté, merci bisous
Notre am❤ur de cuisine
Kat de la chapelure japonaise, moi je la prend a Paris store
Notre am❤ur de cuisine
Oui Alex, tu devrais tester sur que sa plait a tous les coups bisous