Couteaux a la persillade

Une recette de plat facile par Notre am❤ur de cuisine

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recette Couteaux a la persillade

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

Des Couteaux
6 Gousses d'ail émincées
Persil
80 Gr de beurre mou
Fleur de sel poivre du moulin
Huile d'olive

Préparation:

Rincez les couteaux sous l’eau et laissez-les tremper dans de l’eau froide salée pendant 1h pour qu’ils recrachent le sable qu’ils contiennent, puis rincez encore et égouttez-les.


Dans une casserole huilé déposer le beurre, les gousses d'ails émincé, l'échalote, le persil, et faites sauter les couteaux en remuant jusqu’à ce qu’ils soient tous ouverts, salez, poivrez et servez aussitôt.







Mots-clés: Couteaux a la persillade

Une portion (env. 20 g) :
Calories 101 kcal   Protéines 0,3 g   Glucides 1,0 g   Lipides 10,5 g  

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7 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci a vous, Kat on en trouve facilement et a petit prix, bisous a vous

Cécilou

J'adore

katcelau

tu as eu de la chance d en trouver !avec mon mari ont en voulés mais malheureusement il y en avait plus du coup comme on aime les violés nous avons pris des violés !! bizzz kat

hanor

je vais essayer ,,, j aime beaocoup les fruits de mer, bonne journée

Notre am❤ur de cuisine

Nous oui on adore sa il faut que tu essaye Huguette si tu aimes les fruits de mer

hanor

je n ai jamais cuisiné les couteaux, bises

jeanmerode

c est très bon les couteaux en persillade

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Cécilou a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
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    hanor a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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