Fougasse pissaladiere au chorizo

Superbe ta pissaladière .! - katcelau

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recette Fougasse pissaladiere au chorizo

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (10 personnes):

250 gr de farinela moitié d'1 sachet de levure du boulanger170 ml d'eau tiède1 càc de sel fin2 cas d'huile500 gr d'oignons1/2 chorizo Udes olives noiresfromage râpedes anchois au selmarjolaine2 cas de sucre1 cas de sel

Préparation:

http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/pâte-a-fougasse-moelleuse


Après avoir laisser lever 1h la pâte, l'enlever et la dégazer en l'étalant, placez la pâte sur un plat a pizza recouvert de papier sulfuriser, et laisser encore lever 45 min.


Dans une casserole huilé faire revenir les oignons éplucher et émincé finement en remuant, une fois les oignons confits, ajouter le sucre et le sel.


Dans une autre casserole faire revenir le chorizo éplucher et couper en morceaux, puis ajouter le aux oignons, et laisser le tout confire quelques minutes.


Poser le tout sur la pâte, puis ajouter dessus le fromage râpe, la marjolaine, et les olives.


Cuire au four préchauffer a 200* pendant 20 min.


A la sorti ajouter les anchois.







Mots-clés: Fougasse pissaladiere au chorizo

Une portion (env. 120 g) :
Calories 228 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 22,7 g   Lipides 9,6 g  

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8 commentaires

Carmen

excellente pissaladière!!!!!

Kilomètre-0

Elle est belle

italmo

OUI MAGNIFIQUE PISSALADIERE J'AIME BEAUCOUP
BISES

Oh la gourmande

Hum elle doit être délicieuse

Notre am❤ur de cuisine

Merci Kat bisous ma belle

katcelau

superbe ta pissaladière !! bizzz kat

Votes

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    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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