Gratin de courgettes a la viande hachée et béchamel

Une recette de gratin excellente par Notre am❤ur de cuisine

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recette Gratin de courgettes a la viande hachée et béchamel

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

1 kg de courgettes 200 gr de viande haché1 oignon émincéFromage râpéSel, poivre, herbes de Provence 20 gr de beurre30 gr de farine25 cl de lait1 cube faitout de knnorr

Préparation:

Préchauffez le four a 180°.


Lavez épluchez et coupez en tranches les courgettes.


Faire cuire les courgettes a la vapeur, égouttez et réservez.


Pendant ce temps cuire la viande haché a la poêle, ajouter le sel, le poivre et les herbes de provence.


Dans le fond d'un plat allant au four badigeonner d'huile, disposez au fond les oignons émincés, par dessus la viande haché, puis par dessus les courgettes.


Préparer la béchamel en faisant fondre dans une casserole, le beurre, ajouter la farine et monter avec le lait, ajouter le cube, verser sur les courgettes.


Saupoudrer de fromage râpé.


Faire cuire à 180°C pendant 40 min.




Mots-clés: Gratin de courgettes a la viande hachée et béchamel

Une portion (env. 270 g) :
Calories 168 kcal   Protéines 16,1 g   Glucides 8,0 g   Lipides 2,7 g  

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11 commentaires

Simone

Bravo! excellente recette et proportion parfaite.
Simone

Nath Axelou

Très , très bon . A refaire . Une bonne idée pour faire manger des courgettes aux petits ( et à certains grands aussi )
Avec quelques heures d'avance je vous souhaite un bon et joyeux réveillon de Noël

Notre am❤ur de cuisine

Nath Axelou servez vous, en espérant que sa vous plairas et attend votre retour sur ce que vous en avez penser, au plaisir de vous lire, a très bientôt, bisous

Nath Axelou

Ouh je pense que je vais pas tarder à le tester et que je vais souvent piquer de vos recettes ;p !
bises

Catalina

beau et bon gratin

La Cuisine des Minous

oh que c'est bon ça, je prends!!

italmo

UN BEAU GRATIN UNE BELLE RECETTE POUR MANGER DES COURGETTES
BISES

Notre am❤ur de cuisine

Merci a vous, bisous

Kilomètre-0

beau gratin

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