Hachis parmentier gratinée a la mozarella

Une recette de gratin très facile par Notre am❤ur de cuisine

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recette Hachis parmentier gratinée a la mozarella

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6Pommes de terre400Gr viandes hachéeAil poudre2Cas de crème fraîche50Gr de beurre1 Poignée de chapelure japonaise1 Boule de mozarella1 Poignée de gruyère1 Pincée de muscade1 Pincée de sel1 Pincée de poivre,

Préparation:

Tout dabord je j'épluche et je coupe mes pommes de terre, je les fait cuire dans une casserole d'eau bouillante, je laisse cuire 30 minutes, je les egoutes je les passes au presse purée je la travaille avec la crème et le beurre sel muscade et poivre, je réserve.


Je fait revenir ma viande hachée avec un peu d'ail.


Je met ma viande hachée au fond du plat, je met la purée par dessus j'étale bien uniformément, je parsemé de chapelure, de fromage râpée et de mozarella coupé en morceaux je met au four une 30 aine de minutes pour bien gratinée !









Mots-clés: hachis parmentier mozzarella

Une portion (env. 330 g) :
Calories 646 kcal   Protéines 45,7 g   Glucides 58,8 g   Lipides 19,6 g  

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12 commentaires

Marie Valentin

Pas encore fait mais c'est pour bientôt.

Kate

Simple à faire, bon à manger... merci!

Notre am❤ur de cuisine

Merci la gourmande! sa n'as pas fait long feux! mdrrr

Oh la gourmande

Hum avec de la mozza en plus j'adore....et j'en reprends...

Notre am❤ur de cuisine

Merci Rosinette pleins de bisoussss

rosinette

super!!

Notre am❤ur de cuisine

Merci Hanor simple et rapide et sa plait aux grands comme aux petits! bisousssss!

hanor

excellent plar;;bizzz

Notre am❤ur de cuisine

Merci Anettes, c'est rare a la maison de faire du hachis mais la il n'en reste plus! mdrrrr bisousss

Anettes7024

C'est une belle croute! Nous aussi. Nous avons fait un Parmentier résisté de la semaine biz

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