Makis saumon kirri

Ils sont superbes bravo - Invité

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7 Commentaires
77

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (10 personnes):

feuilles d'algues
riz rond
Farce: saumon, kirri, mozzarella
4 cas de vinaigre de riz
3 cas de sucre

Préparation:

Je rince mon riz cru, je fait cuire mon riz dans un grand volume d'eau comme indiqué sur le sachet pendant environ 15 min.


Je l'égoute et le rince rapidement a l'eau clair, le riz doit rester encore chaud.


J'ajoute dedan le mélange vinaigre de riz et le sucre je mélange et je réserve.


Je pose mes feuilles d'algue sur le tamis et je la mouille avec de l'eau que j'étale avec mes mains, dessus j'étale mon riz, et je met tous du long mes ingrédients coupé en lamelles.


Et je roule tout du long puis je sert bien avec mon tamis sur tous les cotés.


Je met mon makis au frigo jusqu'au moment de servir il faut qu'ils durcises et après je découpe des tronçons et je présente avec de l'oignon frit et la sauce....


http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/makis-3


recette Makis saumon kirri


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7 commentaires

Catalina

très réussis

jeanmerode

de bons makis

santa

Très beau c makis!!! J adore la cuisine japonaise!!! Bisous!!! A bientôt!!!

Invité

Ils sont superbes bravo

Invité

Je vous remercie pour vos explications ya plus qu'à

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    santa a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Catalina a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

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