Minis tartelettes au fraise curd et sa chantilly au mascarpone citroné

Une recette de tarte maison par Notre am❤ur de cuisine

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recette Minis tartelettes au fraise curd et sa chantilly au mascarpone citroné

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

1 Pare sable a l'amande1 Fraise curd 125Gr de mascarpone 50 Gr de sucre10Cl de crème liquide1 Jus de citron et zeste de citron

Préparation:

Étaler et découper à l'emporte pièce des disques de pâte déposer dans les moules à tartelettes.


Cuire à blanc à 200* pendant 10 min une fois cuites les laisser refroidir.


Étaler dessus le fraise cours.


Faire la chantilly en battant le mascarpone avec le sucre le jus de citron et monter en chantilly en continuant de battre et en ajoutant la crème.


Mettre la chantilly dans une poche à douille et décorer les tartelettes en déposant sur le fraise curd et parsemer de zeste de citron.




Mots-clés: Minis tartelettes au fraise curd et sa chantilly au mascarpone citroné

Une portion (env. 50 g) :
Calories 133 kcal   Protéines 2,5 g   Glucides 8,4 g   Lipides 9,4 g  

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3 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci à.vous bisous

Mamyloula

je dis comme Monique !!!! miam bises

italmo

BELLES TARTELETTES AU CURD FRAISES UN VRAI REGAL
BIZ

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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