Number cake Saint Valentin

Superbe et surement trop bon bisous motorola - motorola

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recette Number cake Saint Valentin

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

PÂTE 200 gr de farine100 gr de beurre70 gr de sucre30 gr de poudre d'amande2 gr de sel1 œufCRÈME250 gr de mascarpone500 ml de crème 30%50 gr de sucre glace1 sachet de chantifix ( facultatif)Framboises

Préparation:

Préchauffer le four a 180°C.


Mélanger tous les ingrédients de la pâte, le sucre, la farine, la poudre d'amande, le sel, le beurre, et l'oeuf, former une boule, disposer la pâte au frigo.


Pendant ce temps battre le mascarpone, le sucre, la crème et la chantifix en mousse ferme, transvaser dans une poche a douille et déposer au frais.


Sortir la pâte du frigo, étaler sur un plan de travail fariner en découper deux coeurs et les cuire 15 minutes sur une plaque recouverte de papier cuisson, avec le reste de pâte j'ai emporte pièce de petits coeurs, une fois cuites laisser refroidir.


Décorer avec la poche a douille le premier coeur et ajouter quelques morceaux de framboises, recouvrir avec le deusieme biscuits, recommencer l'opération en décorant le dessus avec la mousse dans la poche, puis décorer avec des framboises tremper dans du sucre glace, les coeurs en sucre,,,,,,


Placer au frais jusqu'au moment de servir.






Mots-clés: Number cake Saint Valentin

Une portion (env. 310 g) :
Calories 993 kcal   Protéines 15,7 g   Glucides 66,0 g   Lipides 66,0 g  

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11 commentaires

Grain2Sucre

Original et sper joli!

Notre am❤ur de cuisine

Merci Hélène ❤

cuisineenfolie

Whouaou !!!!! Trop original ! C'est pas évident de faire des formes , souvent tu prends le risque de cuire fort un bout et pas assez le reste mais là c'est maîtrisé bravo ma belle trop forte

Notre am❤ur de cuisine

Merci ma belle, bisous

Marie et J-M 3411

Trop beau bravo O-O-O

Notre am❤ur de cuisine

Merci les amis, chacun de mes amours a eu sa gourmandise ❤

Ouest Délices

par amour du couple ! bonne dégustation à vous 2.

jeanmerode

magnifique,bravo a toi,bonne saint valentin

arnaud6987

Magnifique comme à ton habitude ... Belle St Valentin !

makiace

Superbe ! Bonne Saint Valentin ! --

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