Gratin Papillote de poisson au légumes a la creme familiale

Une recette de poisson maison par Notre am❤ur de cuisine

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4 Commentaires
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recette Gratin Papillote  de poisson au légumes a la creme familiale

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

CarottesNavetPoireauxFilet de limandeCrème fraîcheLardonsCube spéciale poisson et poivre

Préparation:

Laver, éplucher et couper en grosse julienne les légumes, les mettre dans le panier vapeur de la cocotte et cuire le tout une vingtaines de minutes, puis les disposer au fond d'un plat allant au four, et mettre par dessus les filet de limandes et la crème fraîche mélanger au lardons, poivre et au cube.


Refermer le tout avec une papier alluminium et cuire une vingtaines de minutes. Ma maman a toujour des recette dans ses manches a me faire partager une vraie magicienne qui régale tout le monde.


Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

En meme temps c'est marqué il faut juste lire la recette!

Notre am❤ur de cuisine

ici sovanoria les legumes sont cuit aussi a la vapeur dans la panier vapeur de la cocotte minute et tous les legumes sont tres fondant et ils re-cuisent aprés avec le poissons et la creme donc le tout est trés bien. mais merci de ton simpatique commentaire.

Invité

ici tous les ingredients sont cuit a la vapeur dans la panier vapeur de la cocotte minutte et sont fondant

sovanoria

J'ai déjà fait une recette de ce type (gratin marin sur lit de légumes de WW) et c'est très bon : il n'y a que de bons ingrédients, sauf que là, les légumes sont précuits au cuit-vapeur ! (le poireau à peine cuit, c'est pas terrible...

Ils ont envie d'essayer

 97Invité, Invité et 95 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.