Pommes de terre a la creme

Une recette de plat sympathique par Notre am❤ur de cuisine

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recette Pommes de terre a la creme

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3-4 pommes de terres/pers1 steack/pers2 brique de crème liquide semi épaisse4 cas bombé de fond de veau2 cas de viandoxÉpices (ciboulette, persillade, poivre)2 ails hachésfromage râpe

Préparation:

Je lave et je met, mes pommes de terre dans le panier vapeur, avec un fond d'eau dans ma cocotte et je laisse cuire 15 min après sifflement, une fois cuites, je les laisses refroidir, et enlevé la peau.


Je prépare ma sauce, en fesant sué mes ails haché dans un peu d'huile, j'ajoute mes steacks haché, je les colore a peine, et j'ajoute la crème, le fond de veau, le viandox, les épices, et je laisse mijoter 15 min en retournant mes streacks et en mélangeant.


Je verse ma crème sur mes pommes de terre, et je saupoudre de fromage râpe.



24/05/15

Une portion (env. 240 g) :
Calories 251 kcal   Protéines 9,4 g   Glucides 30,6 g   Lipides 7,0 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci mon cheri adooore

cathoudeco

recette sympa

italmo

j'aime bien cette recette de pomme de terre

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    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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