Poulet en sauce

Superbe poulet j'aime l'idée de la rouille et safran - italmo

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recette Poulet en sauce

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Poulet1 Pognée d'olives vertes1 Échalote émincé2 Ails émincés20Cl de vin blanc sec20Cl de coulis de tomate20Cl d'eau6 Pommes de terreSafran, épices rouille. . .

Préparation:

Dans le fond de ma cocotte minute, je fait cuire mon poulet avec un peu d'huile sur toutes les faces. Je réserve.


Je fait revenir l'échalote et les ails émincés, j'ajoute le vin blanc, le coulis de tomate, je remet mon poulet, les pommes de terre entierres et épluchées, les olives, les épices et recouvrir avec le verre d'eau ou plus.


Je ferme ma cocotte minute et je laisse cuire 15 min après sifflement.




Mots-clés: Poulet en sauce pomme de terre échalote ail olive safran vin blanc sec coulis de tomate rouille

Pour 100 g :
Calories 131 kcal   Protéines 14 g   Glucides 4 g   Lipides 4 g  

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4 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci a toi, ici sa n'as pas fait long feux mdrrr! les fan du poulet bisous

italmo

superbe poulet j'aime l'idée de la rouille et safran
bravo merci de cette bonne et belle recette
bises

Notre am❤ur de cuisine

Merci Guy! Oui on va dire qu'on a eu de la chance encore une fois meme si beaucoup de degats....

GUY59600

un superbe plat bien délicieux j'espère que tu n'as pas trop de dégâts car j'ai vu aux infos les inondations a Montpellier c'est bien triste
une bonne soirée bises

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    italmo a trouvé ça délicieux!.

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