Tarte a la ratatouille

Une recette de tarte délicieuse par Notre am❤ur de cuisine

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recette Tarte a la ratatouille

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (10 personnes):

Une pâte brisée a l'huile d'olive1 Petite aubergine4 Tomates1 Oignons4 Ails1 Bol de trio de poivrons coupés en morceaux1 Courgette1 ŒufSel, marjolaine sauvage,,,,10 Cl de laitFromage râpéParmesan

Préparation:

Laver et couper les légumes en petits morceaux.


Dans le fond d'une casserole faire suer dans de l'huile d'olive l'oignon et les ails émincés, ajoutert les légumes coupés en petits morceaux et la marjolaine fraîchement ramasser, laisser mijoter a couvert a feux moyen, saler, une fois cuit laisser refroidir.


Pour la pâte : http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/pâte-brisée-lhuile-dolive-thermomix


Étaler la pâte, mélanger la ratatouille, l'oeuf et le lait, verser sur la pâte, parsemer de parmesan et de fromage râpée.


Enfourner 40 min a 200°C.



Une portion (env. 180 g) :
Calories 194 kcal   Protéines 3,6 g   Glucides 23,4 g   Lipides 5,4 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

cathoudeco

Super idée, biz

Notre am❤ur de cuisine

Un délice j'adore sa!

motorola

tout ce que j'aime bise motorola

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    motorola a trouvé ça délicieux!.

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 10Invité, Invité et 8 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.