Tripes à l'ancienne

Une recette de plat délicieuse par Notre am❤ur de cuisine

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recette Tripes à l'ancienne

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 kg de tripes variés2 grosses boîtes de tomate en dés2 oignonsPoivreSel2 grand verre de vin blancpiment4 carottes

Préparation:

Couper les tripes en petits morceaux, les faire revenir pendant 10 min dans une cocotte avec un peu d'huile.


Ajouter les oignons émincés, les carottes coupées en rondelles mélanger.


Ajouter les 2 boîtes de tomates, le vin blanc, sel et poivre et le piment.


Laisser mijoter 5h a feux dous a couvert.




Mots-clés: Tripes à l'ancienne

Pour 100 g :
Calories 71 kcal   Protéines 8 g   Glucides 2 g   Lipides 1 g  

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Ça a l'air bon !

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8 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci a tous, sa fait chaud au coeur, c'est un plat que j'adore,,,,

Invité

auquel il faut rajouter une poignée de poichiches

GUY59600

un excellent plat avec de bonnes frites
excellent week-end bisous

jeanmerode

une bonne cocotte de tripes

cuisineenfolie

Oh que c'est bon avec des frites maison, bravo Madame

motorola

mon mari adore ca a faire bise motorola

Notre am❤ur de cuisine

Nous on adore sa, un délice, c'est la recette de mamie,,,, ❤

arnaud6987

Euh pas trop pour nous ça les tripes ... Cela dit certains doivent adorer

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    motorola a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    arnaud6987 a trouvé ça délicieux!.

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